Rețete cu orez

Secțiune

Etichete

Bucătărie

Perioada

Ingrediente

  • Orez – filtru activ  (36)

Gust

Timp de preparare

Găsite 36 rețete
  • Terci de orez cu topping de vișine

    Timp de preparare: 20 min.
  • Curry de legume cu cod și orez

    Timp de preparare: 20 min.
  • Budincă de orez sănătoasă și pufoasă cu fructe

    Timp de preparare: 60 min.
    Comentarii 1
  • Salată de orez crocant cu ton

    Timp de preparare: 30 min.
  • Curry cremos din linte roșie

    Timp de preparare: 35 min.
    Comentarii 4
  • Bowl cu somon sălbatic și legume

    Timp de preparare: 10 min.
    Comentarii 1
  • Sushi wrap cu somon

    Timp de preparare: 10 min.
  • Salată cu somon sălbatic și orez crocant

    Timp de preparare: 25 min.
  • Orez prăjit cremos coreean cu pui

    Timp de preparare: 40 min.
  • Curry Panang de pui cu orez

    Timp de preparare: 35 min.
    Comentarii 3
  • Somon la cuptor cu legume

    Timp de preparare: 30 min.
  • Pui cu lămâie, orez și salată de morcovi

    Timp de preparare: 20 min.
  • Bol cu pui tikka masala

    Timp de preparare: 35 min.
  • Pui tikka masala cu orez

    Timp de preparare: 40 min.
  • Pui asiatic cu orez

    Timp de preparare: 30 min.
  • Mango Sticky Rice la pahar

    Timp de preparare: 30 min.
  • Biluțe de tofu în curry, cu orez

    Timp de preparare: 50 min.
    Comentarii 2
  • Creveți în curry cu lapte de nucă de cocos

    Timp de preparare: 15 min.
    Comentarii 4
  • Curry cu tofu, orez și nucă de cocos

    Timp de preparare: 25 min.
    Comentarii 2
  • Poke Bowl cu păstrăv

    Timp de preparare: 15 min.
  • Orez cu lapte și fructe

    Timp de preparare: 20 min.
  • Pui cu halloumi și orez

    Timp de preparare: 50 min.
  • Sushi tacos

    Timp de preparare: 30 min.
  • Pui fajitas cu orez

    Timp de preparare: 20 min.
    Comentarii 2

Aproximativ 70 % din conținutul orezului este format din glucide complexe, în timp ce la cartofii cruzi este vorba de cca 16 %. Din acest motiv, dacă ai nevoie să crești aportul de glucide în alimentație, orezul este alegerea ideală pentru tine. În plus, este un aliment extrem de versatil, iar dacă alegi tipul potrivit, vei străluci cu el în bucătăria italiană, asiatică, mexicană sau chiar în bucătăria clasică românească. Orezul alb clasic este însă adesea blamat din cauza indicelui glicemic mai ridicat. Totuși, dacă este preferatul tău, îl poți consuma fără griji – într‑o masă complexă, care conține și proteine, grăsimi și fibre, indicele glicemic mai mare „se pierde”, iar nici la conținutul de fibre și micronutrienți nu există diferențe semnificative față de, de exemplu, orezul brun. Mai ales la minerale, pe hârtie conținutul pare semnificativ mai mare, însă în realitate organismul utilizează doar o cantitate minimă.

Orezul este potrivit ca garnitură pentru carne, pește, tofu, leguminoase sau diverse sosuri. Un rol ceva mai special îl are, de exemplu, în rețeta de orez prăjit rapid cu ou, sushi sau salata crispy rice.