Valori nutriționale
Vilgain Sos de soia în spray
– sos fără gluten din fasole din Țările de Jos, fără OMG, cu dozator practic
200 ml
27,90 RON
Vilgain Sos amino de cocos BIO
– înlocuitor ușor picant pentru sosului de soia, fără aditivi.
150 ml
24,39 RON
Vilgain Sos chili dulce
– ardei prăjit cu chilli, cu un profil gustativ dulce-picant echilibrat, fără conservanți și coloranți
Extra iute 330 ml
29,90 RON
Veghează
Spray cu uleiuri și sos Vilgain
– pachet avantajos a uleiurilor și sosurilor în spray-uri, cu dozare ușoară, din ingrediente premium
119,67 RON
149,59 RON
Vilgain Sos de lupin BIO
– Sos fermentat din semințe de lupină, alternativă la sosul de soia, fără soia și gluten, cu un gust și aromă intensă
100 ml
Vilgain Sos chili dulce
– ardei prăjit cu chilli, cu un profil gustativ dulce-picant echilibrat, fără conservanți și coloranți
Iute 330 ml
Sosuri pentru rețete asiatice
Bucătăria asiatică, nu este doar "sos de soia". Sosurile joacă un rol de neînlocuit în bucătăria asiatică și asigură gustul unic și inconfundabil al fiecărui fel de mâncare. Pe măsură ce popularitatea acestei bucătării crește, crește și stocul de alimente asiatice din cămara fiecărei gospodării. Echipamentul de bază pentru sosuri include:
- sosul de soia un ingredient esențial în bucătăria asiatică, ideal pentru marinare, în amestecurile pentru wok sau ca sos pentru sushi. O alternativă este sosul amino din nucă de cocos;
- sosul teriyaki este un sos dulce și sărat, perfect pentru grătar, prăjit sau wok;
- sosul hoisin reprezintă regiunea cantoneză, unde este folosit în mod tradițional pentru prăjit. Este un sos gros, dulce și sărat, cu o bază de soia;
- sosul de stridii este o combinație de arome acide, sărate și picante, folosit cel mai adesea ca condiment;
- sosul de pește este utilizat în Asia de Sud‑Est ca înlocuitor al sării sau ca condiment pentru mâncăruri din pește, salate sau supe
- sriracha este un sos picant de ardei iute care adaugă savoare oricărui fel de mâncare.
Pe lângă sosurile de bază, le puteți încerca și pe cele gata preparate - pentru poke, pad thai sau BBQ vietnamez. Iar dacă vă place sushi, nu uitați maioneza pentru sushi sau oțetul de orez.
Dintre alimentele pe care le vei folosi în bucătăria asiatică, puteți cumpăra și orez pentru sushi, tăiței, hârtie de orez, lapte de cocos și o multitudine de condimente, nuci și semințe.
Arată mai mult
Arată mai puțin