Unturi de nuci

Unturi și creme de nuci

Unturile și cremele de nuci sunt unul dintre cele mai populare produse alimentare sănătoase. Ca urmare, acestea cunosc un boom uriaș, aducând cu ele o multitudine de arome de unt de nuci. Unturile de nuci sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, antioxidanți, vitamine și minerale.

Unturile de nuci sunt adăugate în terciuri, iaurturi, budinci, pe clătite, pâine prăjită sau le puteți mânca pur și simplu. Sunt adesea folosiți ca aditivi în coacere sau pentru a face sosuri în bucătăria asiatică. Depozitarea pe termen lung poate face ca grăsimea să se separe de componenta solidă. Cu toate acestea, acest lucru nu este un defect, trebuie doar să amestecați untul în mod corespunzător.

Ce unt de nuci să alegeți?

Unturile de nuci se obțin prin prăjirea și apoi măcinarea nucilor până la consistența dorită - de obicei, puteți alege între un unt de nuci moale sau crocant. Alegerile dvs. sunt:

• 100% unt de nuci sunt fabricate dintr‑un singur tip de nucă , fără adaos de zahăr sau alți aditivi, astfel încât aroma lor unică este păstrată. Gustați unturile de nuci 100% din caju, fistic, migdale, alune, nuci pecan, nucă de cocos sau alune.
• Proteine tartinabile sunt îmbogățite cu proteine de înaltă calitate (de obicei zer sau lapte). Aceste creme tartinabile sunt deosebit de populare în rândul persoanelor care își supraveghează aportul de proteine. Puteți încerca, de exemplu, produsele noastre Cheat Spread. Dar aveți grijă, nu durează mult!
• creme dulci de nuci nu se mai pot lipsi de îndulcitori adăugați. Atenție la îndulcitorii artificiali, cu care unele unturi sunt literalmente pline. Dacă sunteți în căutarea calității, încercați untul Nuci dulci care vine în peste 10 arome - și unul este mai bun decât celălalt.
• Creme de nuci sărate nu sunt foarte comune, dar nu-și pierd deloc din aromă. Este excelent în mâncăruri sărate sau ca dip.

Asigurați‑vă că verificați cu fiecare unt pentru a vedea dacă este cu adevărat unt de nuci sau cremă, sau dacă doar arată ca atare. Un unt de nuci de bună calitate nu ar trebui să conțină ulei de palmier, niveluri ridicate de zahăr, coloranți sau conservanți artificiali.