Cafeaua de calitate ca stil de viață
Espresso, lungo, cappuccino sau flat white - doar o mică listă a diferitelor moduri de preparare a cafelei, care este savurată de miliarde de oameni din întreaga lume în fiecare zi. Pentru mulți, cafeaua este o parte esențială a rutinei lor de dimineață, a siestei de după-amiază și a stilului lor de viață. Nu vă puteți imagina o zi fără cafea? Atunci ați ajuns la locul potrivit!
La baza unei cafele excelente stau boabele de calitate. În produsele noastre, ne asigurăm că originea boabelor de cafea este documentată, precum și că acestea sunt prelucrate artizanal și delicat. Acesta este motivul pentru care vă puteți bucura de unele dintre cafelele noastre în calitate organică. Puteți degusta următoarele cafele din gama noastră:
- Vilgain Cold Brew BIO este bestsellerul nostru de cafea gata de băut, care este produsă prin levigarea timp de 16 ore a cafelei etiopiene în apă de izvor. Cafeaua rezultată are un profil aromatic floral‑fructat pe care îl veți aprecia în special vara!
- Vilgain Cafeaua instant te face să uiți de reputația proastă a cafelei instant. A noastră este fabricată din 100% Arabica braziliană, are o amărăciune ridicată, aciditate moderată și, datorită texturii sale plăcut groase și cremoase, excelează în prepararea băuturilor de cafea precum dalgona, affogato sau frappé.
- Vilgain Cafea proaspăt prăjită este un amestec de boabe de cafea braziliene și salvadoriene, prelucrate prin metoda mierii, în care boabele sunt uscate cu pulpa rămasă. Această prelucrare face cafeaua mai dulce și plăcut acidulată.
- Vilgain Proaspăt prăjită Cafeaua BIO este o boabă de cafea de origine unică, originară din Peru. Cafeaua îmbină note de ciocolată neagră, nuci și citrice.
Cafeaua noastră prăjită este preparată în mod regulat în prăjitorii locale, în loturi mici, pentru a asigura prospețimea și calitatea maxime. Cu toate acestea, nu preparăm cafeaua până la 10 zile de la data de prăjire.