Îți place orezul cu lapte, dar vrei să oferi corpului tău altceva decât zahăr, arome, coloranți,...?
Atunci încercați această versiune făcută în casă din ingrediente reale cu origini clare, care vă va oferi o încărcătură de proteine și fibre (12 g per porție) în loc de un sugar crashe! Este gata în cel mai scurt timp și veți avea un mic dejun sau un desert dulce pentru zilele următoare. Puteți face întotdeauna aroma diferită - în funcție de ceea ce este în sezon la domiciliu sau în grădină și piață. Noi am încercat de data aceasta varianta de zmeură cu topping prebio și am rămas fără cuvinte! Așa că încercați‑o și voi! 🚀
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 566 kcal
- 71 g carbohidrați
- 15 g grăsimi
- 32 g proteine
Pentru 2 porții
- lingură de ghee
- 100 g orez
- 700 ml de băutură de ovăz
- strop sare
- 60 g proteine de vanilie
- stevia drops
- 2 linguri de Iaurt grecesc
- 40 g de topping prebiotic de zmeură
- zmeură
Instrucțiuni:
-
Orezul (de preferință cu bobul scurt) se prăjește ușor în ghee și se lasă să se gătească în lapte de ovăz sau obișnuit până se înmoaie. Dacă laptele fierbe și orezul este prea tare, se mai adaugă puțin lichid (lapte, apă) și se lasă să fiarbă până se înmoaie.
-
Lăsați amestecul să se răcească și adăugați proteinele, îndulciți după gust cu orice îndulcitor (noi am adăugat picăturile noastre de stevia) și pentru și mai multe proteine și o textură cremoasă plăcută, adăugați iaurt grecesc. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
-
Puneți în pahar fie topping‑ul nostru prebio, care este bogat în fibre și astfel susține digestia, microbiomul și crește sațietatea. Dar puteți adăuga și piure de fructe proaspete sau congelate. 🍓
-
Așezați orezul lăptos deasupra, decorați cu fructe proaspete sau lyo și serviți ca mic dejun sățios sau desert proaspăt pentru un vizitator.
Poftă bună!
