Suplimente alimentare cu vitamina C
Vitamina C este unul dintre nutrienții pe care organismul uman nu îi poate produce singur, astfel că aportul său depinde de o dietă variată sau de suplimente. Mai multe forme de vitamina C pot fi găsite în suplimente:
- acid ascorbic - o formă de vitamina C care se găsește în fructe sau legume. Utilizarea sa pe termen lung poate provoca iritații la nivelul stomacului;
- acidul ascorbic cu ascorbați minerali - minerale legate de acidul ascorbic care sunt mai blânde cu sistemul digestiv;
- vitamina C lipozomală - este considerată în prezent ca fiind cea mai bună calitate și cea mai ușor de obținut formă care pătrunde ușor în celule. Din cauza dificultății de producție, se va plăti un preț considerabil pentru acest supliment.
De ce să luați vitamina C?
Vitamina C este unul dintre antioxidanții puternici care protejează celulele organismului de radicalii liberi și de îmbătrânire. În plus, vitamina C:
- Susține funcționarea normală a sistemului imunitar,
- contribuie la metabolismul energetic normal,
- îmbunătățește capacitatea de absorbție a fierului,
- contribuie la formarea colagenului,
- susține funcționarea normală a creierului și a sistemului nervos,
- contribuie la reducerea oboselii.
Vitamina C este un supliment căutat, mai ales în timpul sezonului de gripă și răceală, deoarece asigurarea funcționării normale a sistemului imunitar poate avea un efect preventiv. Cu toate acestea, rezultatele studiilor pe această temă variază. Administrarea de vitamina C în timpul bolii poate reduce durata bolii cu maximum o zi.
Cât de multă vitamina C să luați?
Doza zilnică recomandată de vitamina C este cuprinsă între 80‑100 mg pentru un adult. Pentru copii, se recomandă doze începând de la 50 mg. Pe de altă parte, doze mai mari ar trebui să se răsfețe sportivii, femeile însărcinate și cele care alăptează, persoanele bolnave sau care trec prin situații stresante.
Vitamina C este clasificată ca fiind o vitamină hidrosolubilă, datorită căreia cantitățile în exces sunt excretate din corpul nostru prin urină. Astfel, este dificil, dar nu imposibil, să se producă un supradozaj de vitamina C. Limita de supradozaj se situează în jurul a 2‑3 g de vitamina C. În aceste cazuri, există riscul apariției unor probleme digestive sau creșterea riscului de formare a pietrelor la rinichi.