Căutați un prânz rapid care să vă umple, să vă ofere proteine și să poată fi preparat într‑o singură tigaie? Acest pui cu halloumi crocant și orez cremos este alegerea perfectă - fie pentru prânzul de acasă, fie ca o masă pregătită pentru zilele următoare. Echilibrată nutrițional, bogată în arome și preparată fără stres inutil. Această rețetă va deveni noua ta preferată! 👌🏻
1 porție conține
- 553,3 kcal
- 54 g carbohidrați
- 20,2 g grăsimi
- 38,7 g proteine
Pentru 4 porții
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă
- 2 căpățăni de usturoi
- 300 g de piept de pui
- 2 linguri de piure de roșii
- 1/2 de linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de boia măcinată
- 1 ardei roșu
- 1 Vilgain buion de legume
- 1 lingură de miere de flori
- 1 linguriță sare de mare
- 200 g de Orez Basmati
- 1 brânză halloumi
Instrucțiuni:
-
-
Adăugați puiul tocat, ardeiul tocat și prăjiți.
-
Se condimentează cu sare, piper și boia. Se adaugă piureul, mierea și se amestecă bine. Se adaugă orezul basmati.
-
Se toarnă bulionul de legume. Lăsați să se gătească sub capac până când carnea este fragedă (aproximativ 30‑40 de minute). Se poate adăuga apă la nevoie pentru o textură mai cremoasă.
-
Se taie halloumi în cuburi și se prăjește într‑o tigaie. Se așază orezul și carnea pe o farfurie, se acoperă cu halloumi, se presară cu pătrunjel tocat și se servește.
-
Poftă bună!
