Ciuperci vitale

Ciuperci medicinale

Ciupercile vitale fac parte integrantă din medicina orientală de câteva mii de ani, unde au fost folosite pentru a trata sau preveni anumite afecțiuni ale corpului uman. Datorită conținutului lor ridicat de beta‑glucani, antioxidanți, lectine și alte substanțe benefice pentru sănătate, ele sunt clasificate în cultura occidentală drept unul dintre așa‑numitele superalimente.

Tipuri de ciuperci vitale

Deși ciupercile vitale au un nume comun, efectele acestor ciuperci variază foarte mult în funcție de cantitatea și tipul de substanțe pe care le conțin. Printre cele mai populare ciuperci vitale sunt:

• reishi  este una dintre cele mai populare ciuperci funcționale. Poate îmbunătăți somnul, anxietatea, concentrarea sau poate acționa ca o terapie de susținere pentru depresie;
• hericium este asociată în special cu susținerea funcțiilor cerebrale, cum ar fi memoria sau concentrarea;
• chaga se caracterizează prin conținutul său ridicat de antioxidanți, ceea ce îl face antiinflamator și, de asemenea, încetinește îmbătrânirea celulară;
• shiitake este un ingredient popular, în special în bucătăria asiatică. Acesta conține substanța eritanenin, care are efecte pozitive în scăderea nivelului colesterolului din sânge. De asemenea, poate avea un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular;
• cordyceps  câștigă popularitate ca pre‑antrenament, a cărui utilizare poate îmbunătăți performanța atletică și accelera recuperarea;
• ciuperca stridie este o ciupercă bine cunoscută în mediul nostru. Ea este asociată cu efecte antiinflamatorii sau antioxidante.

Ciupercile vitale reprezintă un grup de suplimente încă puțin studiat, ale cărui efecte vor trebui verificate în studii ulterioare. Pentru a obține efecte pozitive, este recomandabil să se utilizeze forme concentrate de suplimente, cum ar fi extracte sau tincturi. Este recomandabil să consultați un medic atunci când le luați împreună cu medicamente.