Rețete cu semințe de chia
Secțiune
Etichete
Perioada
Ingrediente
- Semințe de chia – filtru activ (31)
Gust
Timp de preparare
-
-
Overnight oats cu vișine
Timp de preparare: 15 min. -
Wrap cu chia, avocado și ou
Timp de preparare: 10 min. -
Mealprep pentru o zi
-
Budincă de chia cu matcha în 3 variante
Timp de preparare: 10 min. -
Bowl smoothie proteic cu căpșuni
Timp de preparare: 5 min. -
Budincă de chia cu banane
Timp de preparare: 10 min. -
Baked oats cu afine
-
Budincă de chia cu iaurt și fructe
Timp de preparare: 10 min. -
Budincă de chia cu fistic
Timp de preparare: 10 min. -
Smoothie cu scorțișoară și curmale
Timp de preparare: 5 min. -
Batoane muesli de casă cu ciocolată și semințe
Timp de preparare: 15 min. -
Tort de ciocolată cu căpșuni la borcan
Timp de preparare: 20 min. -
Bol de smoothie înghețat
Timp de preparare: 5 min. -
Budincă de chia, la pahar, cu unt de arahide și jeleu de zmeură
Timp de preparare: 10 min. -
Budincă de chia cu mango
Timp de preparare: 10 min. -
Overnight oats cu mango
-
Terci de ovăz copt cu banane
-
Mousse de ciocolată cu chia și iaurt grecesc
Timp de preparare: 10 min. -
Budincă tiramisu cu chia și iaurt grecesc
Timp de preparare: 10 min. -
Overnight oats cu banane
-
Mousse de ciocolată cu proteine
-
Budincă proteică de ciocolată
Timp de preparare: 10 min. -
Brioșe raw din ovăz cu ciocolată
Timp de preparare: 15 min.
Semințele de chia sunt cunoscute în special pentru capacitatea lor de a crea o structură gelatinoasă, ceea ce poate fi de dorit la prepararea diferitelor rețete. Și din punct de vedere nutrițional, reprezintă o materie primă interesantă, deoarece conțin aproximativ 30% grăsimi benefice pentru sănătate, inclusiv acizi grași omega‑3, 15–25% proteine și aproximativ 18–30% fibre.
Semințele de chia sunt, așadar, o modalitate excelentă de a-ți îmbogăți mâncarea cu fibre și alte substanțe benefice pentru sănătate, iar pentru că au un gust neutru, le poți adăuga practic oriunde. Ele te ajută să creezi un delicios chia pudding, sau le poți adăuga, de exemplu, la overnight oats, obținând astfel o consistență și mai cremoasă. În plus, semințele de chia pot înmuia excelent aluatul, așa că sunt potrivite pentru copt, dar și pentru prepararea de gem de casă.