Mousse de ciocolată cu chia și iaurt grecesc

Name: Mousse de ciocolată cu chia și iaurt grecesc
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g de semințe de chia; 15 g de cacao; 150 ml de băutură de ovăz; 12 g de ciocolată neagră; 1 linguriță de îndulcitor de vanilie; 1 lingură de Iaurt grecesc; ciocolată neagră

Romana Henželova

10 min.

Comentarii

Vrei să mănânci un desert cu ciocolată fără regrete? Încearcă acest mousse pufos de chia cu cacao și iaurt - este rapid, ușor și minunat de sățios. Combinația de semințe de chia, ciocolată neagră și iaurt grecesc creează o textură cremoasă și o aromă bogată, și o porție are doar 251 kcal și o mulțime de proteine. Adăugați o lingură de iaurt și fulgi de ciocolată deasupra și veți obține desert sănătos care are gust de păcat - dar nu este! 🍫

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Semințe de chia – 250 g – semințe de chia din Paraguay bogate în omega-3

12,99 RON

Cacao BIO – 150 g – soiul Criollo, nealcalinizat, din agricultură ecologică

33,99 RON

Băutură de ovăz BIO – 1 000 ml – băutură vegetală din ovăz BIO italian de înaltă calitate, fără aditivi, potrivită pentru vegani și persoanele cu intoleranță la lactoză

Ciocolată – 85 g – ciocolată de calitate, din boabe de cacao single origin, cu un raport ridicat de cacao, fără agenți de lustruire

1 porție conține 1 pahar

251 kcal
21 g carbohidrați
14 g grăsimi
11 g proteine

Pentru 2 porții

Pentru bază:

50 g de semințe de chia
15 g de cacao
150 ml de băutură de ovăz
12 g de ciocolată neagră
1 linguriță de îndulcitor de vanilie

Pentru a finaliza:

1 lingură de Iaurt grecesc
ciocolată neagră

Instrucțiuni:

Se pun într‑un bol semințele de chia, pudra de cacao, pudra de vanilie, îndulcitorul, ciocolata tocată, se toarnă laptele și se amestecă.
Se lasă să stea câteva minute, se amestecă și se pune într‑un blender și se mixează bine.
Se pune în pahare.
Se pune deasupra o lingură de iaurt, se presară ciocolată rasă și se servește..
Poftă bună!