Brioșe raw din ovăz cu ciocolată

Name: Brioșe raw din ovăz cu ciocolată
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g de fulgi de ovăz; 100 g de curmale; 30 g proteine de vanilie; 30 g de nucă de cocos; 40 g de migdale; 10 g de semințe de chia; 75 g apă; 40 g de ciocolată spartă; 10 g de fistic

Karolína Kramářová

15 min.

Comentarii

Rețeta de astăzi este excelentă pentru refacerea energiei în timpul zilei sau ca o gustare sănătoasă care încape într‑o cutie. Prăjiturelele sunt pline de grăsimi sănătoase și vei primi o doză decentă de fibre! ✨

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Fulgi de ovăz instant – 500 g – Fulgi integrali din Finlanda pentru cel mai aerat terci, gata într-un minut

8,99 RON

Curmale Medjool uscate BIO – 200 g – fără adaos de zahăr, textură cremoasă și gust de caramel

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – din lapte de vacă hrănite cu iarbă din ferme sustenabile, îndulcit cu stevia, ultrafiltrat la temperaturi scăzute

369,99 RON

Nucă de cocos rasă, BIO – 500 g – nucă de cocos răzuită, aromată și suculentă, pentru condimentarea preparatelor dulci

29,99 RON

Migdale naturale – 1 000 g – migdale dulci neprăjite cu coajă, sursă de fibre, bogate în grăsimi nesaturate

79,99 RON

Semințe de chia – 250 g – semințe de chia din Paraguay bogate în omega-3

12,99 RON

Bucăți de ciocolată – 250 g – ciocolată de înaltă calitate "bean to bar ", cu un conținut ridicat de cacao, fără lecitină de soia, agenți de gelificare sau arome

74,99 RON

Fistic – 250 g – nuci din California procesate ușor, nutritive și bogate în fibre și grăsimi nesaturate

29,99 RON

1 porție conține 1 cupcakes

220 kcal
27 g carbohidrați
10 g grăsimi
8 g proteine

Pentru 10 porții

Pentru bază:

Pe partea de sus:

40 g de ciocolată spartă
10 g de fistic

Instrucțiuni:

Pentru a face 10 brioșe, se toacă curmalele și se amestecă într‑un blender cu toate celelalte ingrediente, cu excepția ciocolatei și a fisticului, până devin grosiere. Se transferă amestecul în formele de brioșe și se apasă puțin. Apoi topiți ciocolata și turnați‑o peste partea de sus a fiecărei brioșe. Se presară cu fistic tocat și se pun la frigider pentru cel puțin 2 ore pentru a se întări brioșele.
Apoi se servește sau se păstrează la frigider.