Iți place să experimentezi în bucătărie și te‑ai săturat de clasicele terciuri de ovăz? Atunci încearcă smoothie bowl‑ul nostru dens cu căpșuni, fulgi și semințe de chia! Această combinație te va sătura cu siguranță pentru întreaga dimineață. În plus, am îmbunătățit‑o cu o doză extra de fibre datorită toppingului nostru probiotic cu căpșuni, căruia pur și simplu nu‑i poți rezista. Un mic dejun stratificat perfect, care are gust de desert și îți dă energie! 🍓
1 porție conține
- 370 kcal
- 39 g carbohidrați
- 9 g grăsimi
- 28 g proteine
Pentru 2 porții
- 95 g de căpșuni congelate
- 200 ml de milkshake proteic de căpșuni
- 2 lingurițe sirop de arțar
- 50 g de fulgi de ovăz
- 2 linguri de semințe de chia
- 2 linguri de unt de migdale pudră
- 2 linguri de Iaurt grecesc
- 2 lingurițe topping prebiotic de căpșuni
- căpșuni liofilizate
Instrucțiuni:
-
Pune căpșunile congelate în blender, toarnă peste ele milkshake‑ul proteic de căpșuni și mixează totul până obții o compoziție complet omogenă. -
Într‑un bol mai mare, amestecă fulgii de ovăz, semințele de chia și untul de migdale pudră, uscate.
-
Toarnă acest amestec pudră peste baza de căpșuni pregătită și mixată, adaugă sirop de arțar și amestecă foarte bine.
💡 Sfat secret: Lasă amestecul să stea cel puțin 5–10 minute, pentru ca semințele de chia și fulgii să absoarbă lichidul și să formeze o budincă frumos densă.
-
Pregătește două pahare frumoase în care vei servi micul dejun. Pune pe fundul fiecăruia puțin topping probiotic de căpșuni și, cu o linguriță, întinde‑l frumos și pe pereții interiori ai paharului.
-
În paharele astfel pregătite, așază uniform amestecul îngroșat de căpșuni și ovăz. La final, decorează partea de sus cu o lingură de iaurt grecesc, stropește cu puțin topping de căpșuni și presară căpșuni liofilizate crocante.
-
Poftă bună!



