Mănânci în fiecare dimineață aceeași mic dejun și deja te‑ai cam săturat? Pune capăt rutinei! Aceasta este o modalitate genială de a-ți pregăti mealprep‑ul la caserolă pentru câteva zile înainte, economisind timp dimineața, dar fără să mănânci același lucru în fiecare zi.
Îți pregătești doar o bază nutritivă din semințe de chia, proteine și matcha. O împarți în borcănele și apoi, în funcție de dispoziție, alegi un topping diferit. O dată te vei simți ca în tropice cu mango, altă dată te va energiza o căpșună proaspătă, iar a treia oară te vei răsfăța cu o cremă luxoasă de fistic. Micul dejun ideal la pachet pentru serviciu, școală sau pentru zilele aglomerate cu multe întâlniri! 👌🏻
1 porție conține
- 292 kcal
- 28 g carbohidrați
- 10 g grăsimi
- 26 g proteine
Pentru 1 porție
- 60 g de semințe de chia
- 60 g proteine de vanilie
- 1 linguriță de pudră de matcha
- strop de vanilie măcinată
- 450 ml de băutură de ovăz
- 150 g de skyr
- 30 g sirop de arțar
- 30 g de Vilgain Extra Jam - mango & maracuja
- 30 g de mango
- 5 g de chipsuri de nucă de cocos
- strop de nucă de cocos răzuită
- 40 g de căpșuni
- 30 g de skyr
- 10 g de migdale tocate
- strop de pudră de matcha
- 30 g de skyr
- 15 g de cremă de fistic
- 1 linguriță de băutură de ovăz
- 5 g de fistic
Instrucțiuni:
-
Prepararea bazei de matcha cu chia:
Pune semințele de chia, proteina, matcha, vanilia, laptele de ovăz sau alt tip de lapte, skyr‑ul și siropul de arțar într‑un bol mare sau într‑un pahar. Amestecă totul foarte bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe de proteină sau semințe de chia lipite. Pune la frigider și lasă ideal peste noapte, pentru ca semințele să se umfle și să formeze un budincă densă.
1 porție bază: 293 kcal / 26 g Proteine / 28 g Glucide / 10 g Grăsimi
-
Versiunea cu mango și cocos:
Pune la baza unui pahar dulceață de mango. Peste aceasta adaugă o treime din budinca de chia pregătită. Deasupra presară mango proaspăt tăiat, fulgi crocanți de cocos și cocos ras.
1 porție: 356 kcal / 26 g B / 37 g S / 13 g T
-
Versiune cu căpșuni și migdale:
Pune o treime din budinca de chia într‑un pahar. Toarnă deasupra piureul de căpșuni (căpșuni proaspete fierte), adaugă un strat de iaurt cremos, căpșuni proaspete tăiate și presară toată această minunăție cu migdale crocante tocate și un praf de matcha.
1 porție: 385 kcal / 31 g Proteine / 35 g Glucide / 15 g Grăsimi
-
Puding chia cu matcha și fistic:
Pune ultima treime de budincă chia într‑un pahar și acoper‑o cu un strat de iaurt. Amestecă untul de fistic într‑un bol mic cu o picătură de lapte, pentru o consistență mai bună. Toarnă acest amestec peste budincă și presară deasupra fistic mărunțit pentru un plus de crocant.
1 porție: 429 kcal / 33 g Proteine / 32 g Glucide / 19 g Grăsimi
-
Pe care variantă vrei să o încerci prima? Spune‑ne pe Instagram sub eticheta @vilgainrecepty! 👀
