Batoane de brânză dulce acoperite cu ciocolată

Name: Batoane de brânză dulce acoperite cu ciocolată
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pachet de brânză de vaci; 60 g de proteine de fistic; 1 lingură de cremă de fistic; stevia drops; 50 g de ciocolată neagră; linguriță de ulei de nucă de cocos; 1 pachet de brânză de vaci; 60 g de proteine de căpșuni; stevia drops de căpșuni; 10 g căpșuni liofilizate; 50 g de Vilgain ciocolată albă; linguriță de ulei de nucă de cocos

Redacția Vilgain

15 min.

Comentarii

Nu poți avea niciodată destule gustări sănătoase, așa că am decis să ne îmbunătățim gustarea preferată. Ne‑am inspirat din batoanele populare cu brânză de vaci de la Lidl, care sunt destul de hrănitoare. Am eliminat caloriile și grăsimile și am adăugat câteva proteine în plus. Rezultatul este o gustare gustoasă cu căpșuni sau fistic în ciocolată crocantă, la care te vei întoarce mereu. Convingeți‑vă singuri! 💪🏻

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Grass-Fed Whey Protein – 1 000 g – din lapte de vacă hrănite cu iarbă din ferme sustenabile, îndulcit cu stevia, ultrafiltrat la temperaturi scăzute

189,99 RON

100% Unt de fistic – 500 g – textură naturală de fistic de origine unică din SUA, fără zahăr și alți aditivi, o sursă bogată de grăsimi și fibre sănătoase

119,99 RON

101,63 RON

Ciocolată – 85 g – ciocolată de calitate, din boabe de cacao single origin, cu un raport ridicat de cacao, fără agenți de lustruire

Ulei de cocos BIO – 500 ml – presat la rece, pentru bucătăria rece și pentru îngrijirea pielii

39,99 RON

Grass-Fed Whey Protein – 1 000 g – din lapte de vacă hrănite cu iarbă din ferme sustenabile, îndulcit cu stevia, ultrafiltrat la temperaturi scăzute

189,99 RON

Căpșune liofilizate – 100 g – 100% fructe uscate delicat, crocante și cu un gust proaspăt

37,39 RON

Bucăți de ciocolată – 250 g – ciocolată de înaltă calitate "bean to bar ", cu un conținut ridicat de cacao, fără lecitină de soia, agenți de gelificare sau arome

1 porție conține 1 baton de brânză dulce

166 kcal
7 g carbohidrați
8 g grăsimi
16 g proteine

Pentru 10 porții

Pentru versiunea cu fistic (5 buc):

1 pachet de brânză de vaci
60 g de proteine de fistic
1 lingură de cremă de fistic
stevia drops
50 g de ciocolată neagră
linguriță de ulei de nucă de cocos

Pentru versiunea cu căpșuni (5 buc):

1 pachet de brânză de vaci
60 g de proteine de căpșuni
stevia drops de căpșuni
10 g căpșuni liofilizate
50 g de Vilgain ciocolată albă
linguriță de ulei de nucă de cocos

Instrucțiuni:

Ambele versiuni sunt foarte ușor de preparat.
Trebuie doar să amestecați toate ingredientele, cu excepția ciocolatei și a uleiului (pentru versiunea cu căpșuni, zdrobiți căpșunile liofilizate și transformați‑le în pudră) și apoi formați batoanele. Folosiți‑vă mâinile înmuiate în apă rece pentru a vă ajuta să faceți acest lucru. În acest fel, mâinile dvs. nu se vor lipi de amestecul de brânză.
Btw, dacă doriți versiunea cu fistic frumos și verde, puteți adăuga matcha .
Apoi puneți‑le în congelator timp de aproximativ 30 de minute pentru a le face mai ușor de lucrat și pentru a le înveli în ciocolată.
Se topește aceasta împreună cu puțin ulei de cocos și se îmbracă bine batoanele în ea. Lăsați să se răcească și asta e tot!
Păstrați batoanele la frigider și consumați‑le în termen de două zile. Acestea pot fi, de asemenea, congelate. În acest caz, lăsați‑le să se dezghețe la temperatura camerei timp de o oră înainte de a le mânca.
Așa că savurați!