Microbiomul intestinal: ce anume îl influențează și cum să-l vindecăm?

Verificat PhDr. Barbora Matějčková şi Mgr. Martin Šaier
Comentarii
4
Microbiomul intestinal: ce anume îl influențează și cum să-l vindecăm?
Ce găsești în articol?
Afișează lista Ascunde lista
  • Microbiomul intestinal interferează semnificativ cu multe funcții ale organismului și cu dezvoltarea anumitor boli.

  • Influența sa a fost studiată în special în domeniul reglării greutății, al sindromului metabolic sau al bolilor psihiatrice.

  • Substanțele care susțin compoziția optimă a microbiomului intestinal pot fi găsite în dieta normală; suplimentarea cu probiotice este, de asemenea, o opțiune.

Ce este microbiomul?

Microbiomul este denumirea colectivă a tuturor microorganismelor care locuiesc într‑un anumit mediu/regiune. Acesta este o parte esențială a corpului uman - cercetări recente confirmă chiar că microorganismele sunt prezente în corpul uman în număr egal sau chiar mai mare decât celulele corpului însuși. Aceste mici organisme vii pot fi găsite, de exemplu, în gură, pe piele sau pe nas - cu siguranță cel mai cunoscut și divers reprezentant este microbiomul intestinal.

Acest microbiom nu numai că influențează starea generală de sănătate și multe funcții corporale (a se vedea mai jos), dar acționează și ca un fel de ecosistem în care anumite tulpini de bacterii își susțin reciproc creșterea sau, dimpotrivă, elimină speciile patogene (dăunătoare). Deși concluziile studiilor variază ușor în ceea ce privește cifrele absolute, cercetările la nivel molecular vorbesc despre aproximativ 1000‑1500 de specii posibile de bacterii în microbiomul intestinal, unele ajungând până la 3000. Unele studii sugerează, de asemenea, că o persoană are o medie de aproximativ 160 de specii de bacterii în microbiomul său - dar acest număr poate varia considerabil în funcție de factorii care influențează diversitatea microbiomului.

Ce determină compoziția și diversitatea microbiomului intestinal?

1. Modul nașterii și alimentația în perioada sugară

În cazul nașterii naturale, bebelușul întâlnește bacterii în canalul de naștere al mamei, care influențează apoi compoziția microbiomului intestinal, dar stimulează și funcția globulelor albe sau imunitatea generală. La bebelușii născuți prin cezariană, adică prin naștere sterilă, colonizarea bacteriană a intestinului este diferită, iar un număr relativ mare de studii au evidențiat un risc crescut de supraponderalitate, obezitate sau diabet la acești copii. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că există și studii care descriu situația în mod total opus. Mulți alți factori intervin, de asemenea, în această relație, cum ar fi sexul nou‑născutului sau greutatea mamei. Prin urmare, confirmarea definitivă va trebui să aștepte.

Situația este foarte asemănătoare în ceea ce privește alimentația după naștere - laptele matern conține în mod natural bacterii care formează din nou compoziția microbiomului bebelușului. Spectrul acestor bacterii din laptele matern este estimat la peste 700 de specii și este foarte interesant de observat că tulpinile individuale diferă între mamele cu greutate normală și cele obeze, precum și între mamele care au născut natural sau prin cezariană. Nu în ultimul rând, bacteriile prezente în laptele matern se modifică și ele în timp (s‑au observat modificări, de exemplu, atunci când s‑au comparat prima și a șasea lună de alăptare). Pe lângă aceste bacterii din laptele matern, bebelușul întâlnește și bacterii care trăiesc pe pielea mamei, ceea ce lărgește din nou spectrul de colonizare bacteriană a intestinului său. Acest lucru sugerează că alăptarea este cea mai bună modalitate prin care bebelușul poate dezvolta o compoziție optimă a microbiomului intestinal, deși unii înlocuitori moderni ai laptelui matern sunt, de asemenea, îmbogățiți cu anumite tulpini de probiotice.

2. Genetica

Deși acest domeniu este încă foarte puțin cercetat, se pare că membrii familiei împărtășesc mai multe trăsături care descriu compoziția microbiomului intestinal decât "străinii" și că similitudinea este mai mare la gemenii identici decât la gemenii fraterni. Acest lucru sugerează că genetica va avea, de asemenea, o anumită influență în acest domeniu, deși dieta și stilul de viață sunt considerate a avea cele mai mari efecte .

3. Infecția

Infecțiile virale, dar mai ales bacteriene, pot duce la disbioză intestinală, adică o perturbare semnificativă a compoziției și biodiversității microbiomului, precum și a numărului total de bacterii care colonizează intestinul. S‑a demonstrat, de asemenea, că transplantul de bacterii intestinale de la donatori sănătoși poate ajuta la tratarea unor boli intestinale, dar și a unor boli din afara tractului digestiv. Așa‑numitul transplant fecal poate avea loc prin intermediul unei sonde nazojejunale, endoscopic prin rect sau, de asemenea, sub formă de înghițire de tablete care conțin materialul dorit (adică un concentrat fecal modificat de la un donator).

4. Medicamente

Probabil că toată lumea bănuiește că tratamentul cu antibiotice în special nu va fi floare la ureche pentru bacteriile intestinale - aceste medicamente pot afecta cu adevărat compoziția microbiomului și durata de viață a bacteriilor. În unele cazuri, impactul negativ poate fi chiar permanent. Cu toate acestea, în plus față de antibioticele bine‑cunoscute, alte medicamente, cum ar fi metforminul, care este utilizat ca agent antidiabetic în tratamentul diabetului de tip 2, ar putea avea, de asemenea, un posibil efect negativ - dar aici rezultatele studiilor nu sunt clare, astfel încât sunt necesare cercetări suplimentare de înaltă calitate.

5. Dieta

După cum s‑a menționat deja, studiile actuale atribuie cea mai mare influență asupra compoziției microbiomului dietei și stilului de viață. Modificările bruște ale compoziției alimentației duc la fluctuații relativ rapide ale compoziției microbiotei intestinale, efectele negative fiind evidente în special atunci când se consumă diete bogate în grăsimi animale și sărace în fibre. Cu toate acestea, chiar și în această privință, este necesar un număr mai mare de studii de bună calitate pentru o înțelegere exactă.

Microbiomul intestinal: ce anume îl influențează și cum să-l vindecăm?

Microbiomul intestinal și impactul său asupra sănătății

Poate microbiomul intestinal să favorizeze pierderea în greutate?

Studiile pe șoareci și pe oameni arată că compoziția microbiomului intestinal este asociată, printre altele, cu o predispoziție la excesul de greutate sau obezitate. Persoanele cu exces de greutate au prezentat mai multe bacterii din genul Firmicutes și mai puține din genul Bacteroidetes în microbiom . De asemenea, se pare că, din cauza schimbărilor în compoziția microbiomului intestinal, aceste persoane obțin mai multă energie din alimentație decât omologii lor cu greutate normală. Conform studiilor, persoanele cu o diversitate scăzută a microbiomului intestinal erau, de asemenea, mai predispuse la boli inflamatorii. Chiar mai interesant, în cadrul unei cercetări care a implicat 6 săptămâni de consum al unei diete cu consum redus de energie, persoanele supraponderale au prezentat modificări pozitive în compoziția microbiomului.

Probioticele în sprijinul terapiei sindromului metabolic

Pe lângă obezitatea menționată mai sus, sindromul metabolic include o sensibilitate redusă la insulină care duce la diabet de tip 2, hipertensiune arterială crescută și dislipidemie.

Cercetările au arătat că suplimentarea cu anumite tulpini selecționate de bacterii, în special Akkermansia muciniphila, are un efect pozitiv asupra sensibilității la insulină, asupra raportului și nivelului lipidelor din sânge și asupra pierderii în greutate la persoanele cu sindrom metabolic. Aceste constatări confirmă faptul că microbiomul intestinal se extinde dincolo de tractul gastrointestinal și ar putea fi un tratament de susținere pentru multe boli în viitor.

Legătura dintre microbiom și psihic

Există dovezi că intestinul și creierul sunt legate printr‑o cale de comunicare bidirecțională care poate fi întreruptă, de exemplu, în cazul inflamației intestinale sau al unei simple disbioze microbiene. Compoziția bacteriană a intestinului poate influența literalmente eliberarea de hormoni neurocirculatori sau neurotransmițători în creier, care pot, printre altele, să aibă un efect pozitiv asupra funcției cognitive, dar și să regleze riscul de a dezvolta anxietate sau depresie. Dovezile actuale sugerează, de asemenea, că anumite tulpini de bacterii sunt potrivite pentru a sprijini tratamentul anumitor afecțiuni psihiatrice.

Disbioza intestinală

Disbioza intestinală descrie o afecțiune în care există modificări în compoziția sau funcția microbiomului intestinal. Cel mai frecvent, aceasta implică o reducere a diversității bacteriilor intestinale, o reducere a numărului de bacterii benefice sau, dimpotrivă, un exces de bacterii patogene. După cum s‑a menționat mai sus, disbioza intestinală se poate baza pe fondul genetic sau pe copilăria timpurie - dar factori precum alimentația, stilul de viață, bolile sau igiena sunt și mai importanți. Disbioza intestinală poate duce nu numai la o perturbare a barierei intestinale, ci și la modificări negative ale sistemului imunitar și ale metabolismului general al unei persoane.

Cum să vă vindecați microbiomul intestinal?

Fie că ați avut o boală infecțioasă, luați antibiotice sau pur și simplu simțiți că digestia dumneavoastră nu funcționează așa cum ar trebui, disbioza intestinală poate fi una dintre cauze. Din punct de vedere clinic, utilizarea probioticelor în special este utilizată pentru a crește numărul de bacterii benefice din microbiom și pentru a reduce creșterea bacteriilor "dăunătoare". În unele cazuri mai grave, transplantul fecal menționat mai sus poate fi, de asemenea, adecvat. Iar dacă doriți să vă mențineți microbiomul în stare bună pe termen lung, vă recomand să abordați punctele de mai jos.

Ce să faci pentru a-ți susține microbiomul intestinal?

1. O dietă echilibrată cu multe fibre și probiotice

Produse lactate fermentate

Este larg cunoscut faptul că produsele lactate fermentate sunt o sursă naturală de probiotice. În plus, acestea conțin și proteine de bună calitate, vitamina D sau calciu, care nu sunt importante doar pentru sănătatea oaselor. În ceea ce privește efectul pozitiv asupra microbiomului intestinal, produse precum kefirul, laptele acidofil sau iaurtul sunt cea mai bună alegere.

Legume fermentate și murate

Legumele fermentate conțin în principal bacterii lactice, dar pe lângă acestea veți găsi și fibre probiotice, care servesc apoi ca sursă de hrană pentru tulpinile bacteriene benefice. Singurul lucru la care trebuie să fiți atenți este posibilul conținut de sare, care se poate acumula odată cu consumul regulat.

Fructe, legume și cereale integrale

Fructele, legumele și cerealele integrale sunt surse de fibre, care sunt bune pentru tractul digestiv și pentru bacteriile în sine. S‑a demonstrat că un consum sporit al acestor alimente favorizează creșterea, în special a tulpinilor de Lactobacillus și Bifidobacterium.

Leguminoase fermentate

Dacă vă place să experimentați, vă puteți condimenta dieta cu leguminoase fermentate, care sunt un element de bază al bucătăriei asiatice în special. Acestea sunt produse precum miso sau natto. Datorită fermentării, aceste produse sunt o sursă naturală de bacterii benefice.

O altă opțiune, bineînțeles, este suplimentarea sub formă de suplimente alimentare, unde se pot asigura cantități și tulpini garantate de bacterii.

La ce să fim atenți, pe de altă parte?

Studiile arată că aportul excesiv de anumite alimente sau substanțe poate, de asemenea, să afecteze negativ microbiomul intestinal. Acestea includ în special cantitățile excesive de zahăr, alcool sau grăsimile animale menționate anterior.

2. Gestionarea stresului

Stresul cronic interferează cu multe sisteme ale organismului, iar microbiomul intestinal nu este diferit. Prin concentrații crescute de hormoni de stres sau prin inducerea proceselor inflamatorii , stresul excesiv poate afecta și compoziția microbiomului intestinal - și nu într‑un mod pozitiv. 

3. Somn de calitate

Somnul este un alt factor deloc neglijabil care influențează toate aspectele sănătății umane, bunăstarea mentală și poate și performanțele sportive și profesionale. În contextul microbiomului intestinal, calitatea și durata somnului s‑au dovedit a avea un impact major asupra compoziției somnului.

4. Faceți mișcare

Mișcarea are nenumărate beneficii pentru organism - dar știați că afectează și microbiomul intestinal? Conform unei analize din 2023, opt săptămâni de activitate fizică de intensitate moderată până la mare induce schimbări pozitive în această zonă, atât la persoanele sănătoase, cât și la cele care suferă de boli ale tractului digestiv.

De reținut?

Corpul uman este populat de milioane de bacterii, microbiomul intestinal fiind, fără îndoială, cea mai cunoscută comunitate. Compoziția sa afectează multe funcții corporale, precum și prevenirea/dezvoltarea anumitor boli. Cu toate acestea, această relație funcționează și în sens invers, unele medicamente, boli și mai ales alimentația și stilul de viață afectând în mod dramatic compoziția sa.

Kombucha: băutura miraculoasă cu efecte probiotice
Kombucha: băutura miraculoasă cu efecte probiotice
Kombucha își are originile în nord‑vestul Chinei, dar astăzi această băutură benefică este răspândită în întreaga lume. Știați cum vă poate fi benefic consumul ei? Și este sigur să o preparați acasă?
Fulgii de ovăz și beneficiile sale asupra sănătății
Fulgii de ovăz și beneficiile sale asupra sănătății
Fulgii de ovăz sunt cunoscuți ca fiind un aliment de fitness de foarte mult timp. O astfel de cereală pentru micul dejun va oferi organismului tău multă energie într‑o formă gustoasă și ușor de digerat. Apoi, aproape că nu mai este foame până la ora prânzului, sau doar o mică gustare va fi suficientă.
Care este cel mai bun probiotic natural?
Care este cel mai bun probiotic natural?
Nu doar suplimentele alimentare conțin cantități mari de culturi probiotice. Ce alimente sunt printre cele mai bogate în probiotice naturale?
9 sfaturi pentru îmbunătățirea somnului
9 sfaturi pentru îmbunătățirea somnului
Calitatea somnului s‑a deteriorat considerabil în ultimul deceniu, și totuși această odihnă este crucială pentru sănătatea noastră. În acest articol, am pregătit 10 sfaturi care vă vor ajuta să adormiți mai repede, să vă îmbunătățiți rutina de somn și, foarte simplu, să vă îmbunătățiți starea fizică și psihică!
Deficit caloric: cum să-l calculezi și să-l setezi corect?
Deficit caloric: cum să-l calculezi și să-l setezi corect?
Deficitul caloric este baza pierderii în greutate de succes - dar ce înțelegem prin acest concept și cum punem în practică aceste cunoștințe?
Burtă umflată? Acestea sunt cele mai frecvente 7 cauze
Burtă umflată? Acestea sunt cele mai frecvente 7 cauze
Aproape toată lumea s‑a confruntat cu o burtă umflată și toată lumea este de acord că aceasta poate face ziua cu adevărat neplăcută. Cu toate acestea, dacă problemele digestive sunt recurente sau chiar permanente, trebuie să luați măsuri. În articolul de astăzi, vă vom prezenta 7 cauze posibile ale burții umflate împreună cu soluțiile lor!
Alimente bogate în carbohidrați complecși
Alimente bogate în carbohidrați complecși
Nu este nevoie să evitați carbohidrații, trebuie doar să faceți alegeri bune. Care sunt sursele de carbohidrați complecși la care merită să apelați?
Meniu pentru diete de slăbit la 1800 kcal
Meniu pentru diete de slăbit la 1800 kcal
Nu toată lumea este suficient de norocoasă să își poată pregăti toate mesele în timpul zilei. Dacă aveți doar câteva minute pentru prânz și de multe ori trebuie să vă ocupați de el undeva într‑un restaurant fast‑food, avem o soluție pentru dvs. sub formă de cutii. Cu ajutorul boxelor, puteți, de asemenea, să pierdeți în greutate în mod convenabil și ușor.
Deficitul de fier: ce îl cauzează și cum să îl reconstituiți?
Deficitul de fier: ce îl cauzează și cum să îl reconstituiți?
Nu avem mult fier în corp, dar acesta este totuși indispensabil pentru funcționarea organismului. Care sunt funcțiile fierului în organism și ce alimente sunt cele mai bune surse de fier?
Cum să începi să mănânci sănătos și fără stres?
Cum să începi să mănânci sănătos și fără stres?
„O alimentație sănătoasă” nu este universală. Contextul și media pe termen lung sunt importante. În articol veți găsi sfaturi practice care vă vor ajuta.
Când este cel mai bine să luați creatină?
Când este cel mai bine să luați creatină?
Creatina crește forța, masa musculară și performanța. Aflați când este cel mai bine să o utilizați – înainte de antrenament, după acesta sau în timpul zilei.
Tribulus Terrestris: ce este, beneficii și cănd se ia
Tribulus Terrestris: ce este, beneficii și cănd se ia
Tribulus terrestris (Anchovy) este un extract vegetal popular pe care bărbații îl folosesc pentru a crește nivelul de testosteron și interesul sexual. Dar se întâmplă cu adevărat acest lucru sau este doar un efect placebo cunoscut în mod obișnuit?
Care nuci sunt cele mai sănătoase?
Care nuci sunt cele mai sănătoase?
Atunci când alegem nuci, ne întrebăm adesea care este cel mai sănătos tip. Este oare posibil să se spună? Ce face ca fiecare tip de nucă să fie superior din punct de vedere nutrițional și care este cel mai valoros din punct de vedere nutrițional?
Cum și când să folosiți proteinele pentru pierderea în greutate sau pentru creșterea musculară?
Cum și când să folosiți proteinele pentru pierderea în greutate sau pentru creșterea musculară?
Proteinele ne pot ușura drumul spre pierderea în greutate, precum și spre creșterea masei musculare. Cu toate acestea, nu este un vrăjitor atotputernic și trebuie manevrat cu pricepere. Învățați cum să folosiți proteinele în raport cu obiectivele dumneavoastră și stăpâniți magia proteinelor.
Proteine cu lapte sau cu apă?
Proteine cu lapte sau cu apă?
Proteina din zer este cel mai utilizat supliment alimentar în lumea fitness‑ului, care este asociat cu multe probleme. Una dintre ele este metoda de preparare a acesteia - este mai bine să amestecați proteina cu apă sau cu lapte?