- Grăsimea slabă înseamnă o cantitate crescută de țesut adipos chiar și la o greutate corporală normală.
- Această problemă poate să nu fie detectată în timpul unei examinări de rutină asociate cu calcularea IMC.
- Un număr mai mare de factori controlabili și incontrolabili sunt probabil implicați în dezvoltarea obezității la o greutate normală.
Ce este grăsimea slabă?
Grăsimea slabă poate fi găsită în literatura de specialitate sub mai multe denumiri, cum ar fi obezitatea cu greutate normală, obezitatea metabolică, obezitatea sarcopenică sau obezitatea slabă. În 2006, "obezitatea cu greutate normală" a fost descrisă ca o condiție în care o persoană are o cantitate mare de grăsime corporală, chiar dacă nu se încadrează într‑o categorie cu risc ridicat în funcție de greutate (de exemplu, supraponderal sau obez). Această problemă este abordată în special în Asia, unde cercetările sugerează că incidența este de departe cea mai mare.
Obezitatea poate fi neglijată pe termen lung, mai ales dacă persoana se bazează pe IMC, care nu detectează afecțiunea. În cazul figurilor mărunte cu greutate aparent normală și fără grăsime vizibilă, adesea nici măcar un medic sau alt profesionist din domeniul sănătății nu poate suspecta .
"Granițele" supraponderalității și obezității
Supraponderalitatea și obezitatea înseamnă o creștere a greutății corporale și a procentului de grăsime peste limita normală, care are apoi multe consecințe negative pentru sănătatea generală. Exemplele tipice sunt un risc crescut de afectare a funcției inimii și a vaselor de sânge, dezvoltarea unui mediu inflamator în organism, afectarea sistemului musculo‑scheletic sau secreția excesivă a anumitor substanțe derivate din masa de grăsime.
Și cum se poate afla de fapt despre aceste afecțiuni? Evaluarea constă în 2 moduri:
- Evaluarea IMC: o valoare peste 25 de puncte este considerată supraponderală, o valoare peste 30 de puncte este considerată obeză.
- Evaluarea masei de grăsime:
- bărbați: supraponderali atunci când depășesc 20 %, obezi atunci când depășesc 25
- femei: supraponderale atunci când depășesc 30 % grăsime corporală, obeze după 35 %
În timp ce trebuie să efectuați măsurători (cel mai adesea folosind metoda InBody) pentru a determina cantitatea de grăsime corporală, o ecuație simplă este tot ce aveți nevoie pentru a vă afla IMC‑ul. Prin urmare, evaluarea IMC este utilizată mult mai frecvent în prevenție datorită simplității, rapidității și costului său scăzut - dar, după cum puteți deja ghici, cu o astfel de evaluare problema grăsimii slabe poate rămâne mult timp nedetectată, ceea ce poate provoca complicații de sănătate (a se vedea mai jos).
Totuși, este adevărat că, în cazul populației asiatice, riscul unei astfel de „omisiuni” este semnificativ mai mare decât în cazul populației europeane, unde prevalența obezității cu greutate normală este scăzută. Din acest motiv, în special pentru regiunea Asiei de Sud, aceste valori au fost reduse, după cum se poate vedea în tabelul din lucrarea doctorului Kapoor. Fenomenul grăsimii slabe a făcut obiectul unor studii intense în aceste țări, deoarece proporția persoanelor cu diabet de tip 2 și exces de grăsime corporală a crescut considerabil în ultimii ani, chiar dacă greutatea pare la prima vedere să fie în limite normale.
Ce poate duce la apariția grăsimii slabe?
Cel mai probabil, este vorba de o combinație de mai mulți factori.
- Predispoziția genetică: Unele persoane au o predispoziție genetică de a acumula țesut adipos, iar genele pot, de asemenea, să influențeze distribuția acestuia (adică localizarea pe corp). Există o ipoteză numită "fenotipul slăbitului", care sugerează că, dacă un copil nu a fost hrănit corespunzător înainte de naștere, acesta va dezvolta mecanisme care să îl ajute să conserve energia și să o stocheze pentru o zi ploioasă. Grăsimea slabă poate apărea atât la femei cât și la bărbați, iar potrivit cercetărilor, este imposibil de spus cu certitudine care gen este afectat mai des.
- Greutatea mică la naștere: Oarecum legat de punctul anterior, s‑a demonstrat că astfel de copii sunt de fapt mai predispuși la supraponderalitate, obezitate și diabet de tip 2.
- Dieta: Acumularea de țesut adipos este legată în principal de un bilanț energetic pozitiv. Astfel, un alt factor de risc este aportul excesiv de energie, supraalimentarea sau o dietă cu o densitate energetică ridicată, care sunt de obicei alimente procesate sau bogate în grăsimi.
- Lipsa de activitate fizică: Lipsa activității fizice poate promova un echilibru energetic pozitiv prin cheltuieli energetice scăzute. Persoanele cu activitate fizică minimă au, de asemenea, puține stimulente pentru a construi și menține masa musculară, ceea ce poate exacerba și mai mult problema grăsimii slabe.
Cum vă poate afecta sănătatea obezitatea slabă nedetectată?
- Sănătatea cardiovasculară: o analiză la scară largă din 2022 arată că persoanele care sunt obeze la o greutate normală au o prevalență semnificativ mai mare a așa‑numiților factori de risc cardiometabolici. Acestea includ prezența diabetului zaharat, a dislipidemiei (de exemplu, colesterol total ridicat, colesterol LDL sau triacilgliceroli), a nivelului ridicat de glucoză, a hipertensiunii arteriale). Prin urmare, autorii studiului subliniază că, în special în populațiile cu o prevalență crescută a stării de slăbiciune, este oportun să se utilizeze nu numai IMC, ci și măsurarea grăsimii corporale pentru a evalua riscul general.
- Markerii inflamatori: Concentrații mai mari de markeri inflamatori au fost identificate la persoanele cu grăsime slabă decât la omologii lor cu grăsime corporală normală. Inflamația cronică poate duce apoi la deteriorarea suplimentară a sănătății inimii și a vaselor de sânge sau poate afecta sistemul imunitar.
- Tulburări de reproducere: un studiu din 2024 sugerează că sănătatea reproducerii poate fi, de asemenea, afectată la femeile slabe de grăsime - de exemplu, acestea au observat un număr mai mic de așa‑numiți foliculi antrali, precum și embrioni de înaltă calitate. O astfel de investigație nu a fost încă efectuată la bărbați în legătură cu obezitatea la o greutate normală, dar se poate aștepta ca efectul să fie similar cu cel al obezității "clasice", în care calitatea spermei și capacitatea de reproducere sunt, de asemenea, afectate negativ.
Ce este de făcut în această privință?
Din cauza diferențelor de constituție genetică, starea de grăsime slabă va putea fi probabil influențată doar într‑o anumită măsură la unele persoane - dar există strategii eficiente care pot duce, de exemplu, la creșterea masei musculare, îmbunătățirea performanței generale și a funcției cardiometabolice etc. În general, se recomandă respectarea principiilor unui stil de viață sănătos, și anume:
- Consumați o dietă echilibrată în care să predomine alimentele neprocesate, multe proteine de bună calitate, carbohidrați complecși, acizi grași nesaturați, fructe, legume, fibre și acizi grași omega‑3. Pentru informații mai detaliate, consultați articolul Cum să mănânci corect sau principiile unei alimentații sănătoase
- Faceți sport în mod regulat, atât aerobic, cât și de forță - "cardio" vă va susține performanța și sănătatea cardiovasculară, în timp ce antrenamentul de forță vă va ajuta să dezvoltați masa musculară.
- Dormiți 7‑9 ore pe zi și acordați atenție și calității somnului dumneavoastră. Citiți mai multe în articolul 9 sfaturi pentru îmbunătățirea somnului
- Nu fumați și limitați consumul de alcool. Aceste substanțe exacerbează și mai mult factorii de risc și cresc riscul de a vă afecta negativ organismul.
- Lucrul eficient cu stresul. Stresul excesiv poate fi un alt factor de risc pentru multe boli.
De reținut?
Deși fenomenul grăsimii slabe are o prevalență mai mare mai ales în țările asiatice, nu ar trebui luat cu ușurință nici în alte regiuni - pentru că poate avea un efect negativ ascuns asupra sănătății tale pentru mulți ani. O combinație de predispoziții genetice, greutate mică la naștere sau factori de mediu și de stil de viață, cum ar fi o dietă săracă sau niveluri scăzute de activitate fizică, sunt susceptibile de a fi cauza dezvoltării acestei afecțiuni. De asemenea, obezitatea poate avea un impact negativ asupra sănătății cardiovasculare, a sistemului imunitar sau a reproducerii - similar obezității "clasice".
