Acesta este un prânz sau o cină rapidă care vă va umple, vă va da energie și se va încadra în programul dvs. dacă încercați să mâncați mai bine. Combinația de carne slabă de calitate, carbohidrați complecși din tăițeii de orez și o porție de legume face din acest fel de mâncare o masă perfect echilibrată, cu peste 40 g de proteine. Suculentă, aromată și perfectă și pentru cutia de a doua zi. O masă în care nu trebuie să alegeți între gust și valoare nutritivă. 🤝🏻
1 porție conține
- 635 kcal
- 94,8 g carbohidrați
- 8,1 g grăsimi
- 40,6 g proteine
Pentru 3 porții
- 400 g de piept de curcan
- 2 linguri de amidon de porumb
- 75 ml de sos amino
- 2 linguri de ulei de susan
- 2 lingurițe de oțet de orez
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 4 lingurițe zahăr din trestie
- 2 lingurițe de usturoi uscat
- 2 lingurițe de ceapă uscată
- 2 lingurițe de ghimbir uscat
- strop de piper alb
- 300 ml apă
- 2 linguri ulei de avocado
- 240 g de tăiței de orez
- 1 broccoli
Instrucțiuni:
-
-
Pentru sos, se amestecă sosul amino, uleiul de susan, oțetul de orez, amidon de porumb, zahăr de trestie și condimente.
-
Se prăjește carnea de curcan în ulei de avocado.
-
Odată ce carnea este aproape gata, se toarnă sosul și se lasă totul să fiarbă încă 10 minute la foc mic.
-
Se fierb tăițeii de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
-
Se taie broccoli în buchețele și se fierbe în apă sărată timp de aproximativ 10 minute.
-
După gătire, clătiți tăițeii cu apă rece și serviți într‑un castron. Se toarnă carnea și sosul peste tăiței, se adaugă broccoli și se stropesc cu susan.
-
Dați‑i drumul și serviți. Poftă bună!
