Știi sentimentul acela când vrei un prânz cald, sățios și potrivit, dar nu vrei să petreci o oră la aragaz? Aceasta este salvarea ta. Aceste paste la cuptor cu pui mărunțit, spanac, roșii și mascarpone cremos sunt pline de aromă, gata într‑o singură tigaie în cel mai scurt timp. Grozav ca meal prep sau comfort food de weekend care te umple, te încălzește în toamnă și iarnă și nu dezamăgește. 🥘
1 porție conține
- 352 kcal
- 25 g carbohidrați
- 13 g grăsimi
- 33 g proteine
Pentru 5 porții
- 250 g de paste cu năut
- 400 g de Vilgain sos de roșii puttanesca
- 400 g de R2E carne de pui
- 120 g de ricotta
- 90 g de roșii cherry
- 80 g de baby spanac
- 40 g de mozzarella rasă
- 40 g de brânză gouda
- 2 căpățăni de usturoi
- 1 ceapă roșie
- 1 lingură de ulei de măsline
- sare
- piper
- busuioc
Instrucțiuni:
-
Gătiți pastele. Scurgeți‑le când sunt al dente, se vor înmuia în timp ce se gătesc în sos, așa că nu le gătiți prea mult.
-
Într‑o tigaie cu ulei încins, se prăjesc ceapa și usturoiul tocate mărunt, apoi se adaugă puiul rupt gata de consum, roșiile tăiate în două și spanacul mic.
-
Se toarnă sosul de roșii peste tot și se adaugă ricotta. Se condimentează cu sare, piper și ierburi aromatice.
-
Se amestecă, se presară cu gouda rasă, se acoperă cu un capac sau folie perforată și se coace în cuptorul preîncălzit la 185 °C - 30 de minute, apoi se îndepărtează capacul sau folia și se mai coace 20 de minute.
-
Se amestecă, se presară cu gouda rasă, se acoperă cu un capac sau folie perforată și se coace în cuptorul preîncălzit la 185 °C - 30 de minute, apoi se îndepărtează capacul sau folia și se mai coace 20 de minute.
