Italia este de cele mai multe ori un pariu sigur. Această bucătărie poate evoca mâncăruri rapide, echilibrate și în același timp extrem de bune. Cum ar fi rețeta pe care v‑am pregătit‑o de această dată - gnocchi cu pui și un pesto bun de busuioc.
Tuturor le va plăcea, așa că haideți să o facem! 🤝🏻
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 467 kcal
- 52 g carbohidrați
- 8 g grăsimi
- 42 g proteine
Pentru 3 porții
Pentru 3 porții
Pentru gnocchi:
- lingură de ulei de măsline
- 1 ceapă
- 2 căpățăni de usturoi
- 300 g de carne de pui
- 3 lingurițe de Vilgain pesto genovese
- 1 pachet de gnocchi
- 2 linguri de ricotta
- 200 ml apă
- 50 g de frunze de spanac
- sare
- piper
- oregano
Pentru a servi:
- parmezan
- busuioc proaspăt
Instrucțiuni:
-
-
Se adaugă trei linguri de pesto de busuioc, două linguri pline de ricotta, 200 ml de apă, oregano și se fierbe tot pachetul de gnocchi în amestec. Când gnocchi sunt fierți, se adaugă spanacul și se lasă să fiarbă.
-
La final, se adaugă busuioc proaspăt și se servește presărat cu parmezan.
Deci buon appetito!
