Overnight oats cu căpșuni

Name: Overnight oats cu căpșuni
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g de fulgi de ovăz; 200 ml de lapte de migdale; 2 lingurițe Miere; 200 g de Iaurt grecesc; 30 g proteine de vanilie; 20 g de ciocolată cu lapte tabletă; 20 g de protein spread cu alune de pădure; 40 g de Iaurt grecesc; 5 g căpșuni liofilizate

Nikoleta Kohútová

10 min.

Comentarii

Probabil că știi deja Overnight Oats. Dar noi avem inspirație pentru următoarea ta combinație. Un strat inferior fulgi de ovăz, un alt strat de iaurt grecesc și proteine pentru a vă oferi un boost de proteine, apoi un strat grozav de ciocolată și acoperit cu câteva căpșuni. Prepararea este simplă, dar când scoți borcanul din frigider dimineața și începi să-l mănânci imediat vei avea o zi mai frumoasă! Aromele se îmbină minunat, stratul de fulgi este perfect cremos, iar căpșunile acoperite cu ciocolată adaugă atingerea finală perfectă. 🍓

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Fulgi de ovăz instant – 500 g – Fulgi integrali din Finlanda pentru cel mai aerat terci, gata într-un minut

8,99 RON

Băutură de migdale BIO – 1 000 ml – băutură vegetală din migdale BIO, fără aditivi, potrivită pentru vegani și persoanele cu intoleranță la lactoză

13,99 RON

Miere polifloră – 720 g – de la apicultor ceh, din natura pură a zonei protejate Jeseniky

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – din lapte de vacă hrănite cu iarbă din ferme sustenabile, îndulcit cu stevia, ultrafiltrat la temperaturi scăzute

349,99 RON

Ciocolată – 85 g – ciocolată de calitate, din boabe de cacao single origin, cu un raport ridicat de cacao, fără agenți de lustruire

Căpșune liofilizate – 100 g – 100% fructe uscate delicat, crocante și cu un gust proaspăt

37,39 RON

1 porție conține 1 pahar

447 kcal
42 g carbohidrați
14 g grăsimi
33 g proteine

Pentru 2 porții

Pentru bază:

80 g de fulgi de ovăz
200 ml de lapte de migdale
2 lingurițe Miere

Pentru amestecul de iaurt:

200 g de Iaurt grecesc
30 g proteine de vanilie

Pentru glazura de ciocolată:

20 g de ciocolată cu lapte tabletă
20 g de protein spread cu alune de pădure
40 g de Iaurt grecesc

Servirea:

5 g căpșuni liofilizate

Instrucțiuni:

Într‑un bol, se amestecă fulgii cu laptele și mierea și se împarte în două pahare/cupe.
Se amestecă iaurtul cu proteinele și se așază peste fulgii de ovăz.
Se topește ciocolata cu lapte. Adăugați crema proteică, iaurtul grecesc și amestecați pentru a obține o glazură. Dacă glazura este prea rigidă, puneți‑o în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde. Întindeți glazura peste stratul de iaurt.
La final, ornați cu căpșuni liofilizate și lăsați la frigider peste noapte. Dimineața doar scoateți și savurați.