
Ghee
– unt clarificat potrivit pentru gătit și coptGhee
– unt clarificat potrivit pentru gătit și copt🐮🧈
Unt clarifiat pur din lapte de vacă
Untul clarifiat ghee este un ajutor versatil în bucătărie, care este excelent pentru prăjit, copt și gătit. Oferă preparatelor o aromă plăcută de nucă și o textură cremoasă.
Nu se arde și rezistă la temperaturi de până la 250°C 🔥
Apa și proteinele din lapte sunt îndepărtate din ghee prin clarificare, ceea ce îi conferă un punct de fum ridicat de 250°C. Datorită acestui lucru, nu se supraîncălzește, nu se produc substanțe nocive la temperaturi ridicate și este ideal pentru prăjit, coacere și sotare.
-
Rezistă până la90 de zilela temperatura camerei
-
1 anîn frigider
-
Conține doar0,01 %lactoză
Un ajutor grozav în bucătărie ✅
Ingrediente
100% unt clarificat (lapte).
Alergenii sunt marcați cu bold în ingredientele produsului.
Tabele calorice
100 g | |
Valoare energetică | 3655 kJ / 868 kcal |
Grăsimi | 99,9 g |
- din care saturate | 72 g |
Carbohidrați | 0,01 g |
- din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sare | 0,01 g |
| Lactoză | <0,01 g |
Instrucțiuni de utilizare
- Untul clarificat Ghee are un punct de fum ridicat (250 °C).
- Ideal pentru prăjire, gătit și coacere zilnică.
Aviz
- Alimente.
- A se păstra la temperaturi de până la 25 °C.
- Orice modificare a consistenței nu reprezintă un defect.
- A se utiliza în termen de 5 luni de la deschidere.

