Vrei să impresionezi prin mâncare, dar nu vrei să stai o oră la aragaz? 👉🏻 Aceste bărcuțe din hârtie cu creveți saganaki și brânză feta sunt salvarea ta! Tot ce trebuie să faci este să așezi într‑o hârtie de copt un strat de ceapă, roșii, ierburi aromatice, creveți și brânză, iar cuptorul va face totul pentru tine. O bărcuță întreagă are puțin sub 400 de calorii și îți oferă incredibilul aport de 40 de grame de proteine. O cină low‑carb ideală, pe care o poți (dar nu trebuie neapărat) completa cu o bucată de baghetă crocantă pentru a o înmuia în acel sos divin!
1 porție conține
- 388 kcal
- 11 g carbohidrați
- 17 g grăsimi
- 40 g proteine
Pentru 2 porții
- 300 g de creveți
- 300 ml de passata de roșii
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 căpățănă de usturoi
- 1 linguriță de frunze de pătrunjel
- 1 ceapă roșie
- oregano
- usturoi uscat
- piper
- sare
- fulgi de chilli
- 100 g de brânză feta
- lămâie
Instrucțiuni:
-
Stropește creveții prefierți cu ulei de măsline, adaugă usturoi zdrobit, pătrunjel și fulgi de chilli. Amestecă.
-
Din hârtie de copt, confecționează bărcuțe pentru copt: împăturește hârtia ca un acordeon și leagă ambele capete cu o sfoară.
-
Deschide bărcuțele, ca să poți așeza în ele ingredientele individuale.
-
Mai întâi așază feliile de ceapă roșie, peste care toarnă passata de roșii. Presară usturoi uscat, oregano, sare, piper și adaugă creveții. Presară feta peste creveți, stropește cu lămâie și, la final, pune o felie de lămâie lângă creveți.
👉🏻 cantitatea de condimente depinde de preferințele tale gustative, de aceea nu o menționăm în lista de ingrediente.
-
Coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 20 minute.
-
Poți servi creveții cu o baghetă prăjită sau cu pâine cu maia.
-
Poftă bună!
