Cui îi place și combinația de dulce și sărat? Această salată este exact cazul în care dulcele și săratul își dau mâna - și funcționează perfect. 🤝🏻
Quinoa umple masa cu carbohidrați complecși, feta adaugă proteine, iar căpșunile suculente o ridică la un cu totul alt nivel gastronomic! Un dressing subtil dulce cu sirop de cicoare și un strop de lămâie adună frumos întregul amestec și aveți pe masă o masă rapidă de 20 de minute care vă va scoate din plictiseală, încadrându‑se în același timp în 310 kcal. Grozav doar ca o cină ușoară sau ca garnitură la proteina preferată. În timpul verii? Doar cu carne sau brânză la grătar! 👌🏻
1 porție conține
- 310 kcal
- 30 g carbohidrați
- 16 g grăsimi
- 12 g proteine
Pentru 1 porție
- 80 g de căpșuni
- 25 g de brânză feta
- 40 g de Quinoa
- 100 g de castraveți
- 80 g de mix de salată
- 2 ml de ulei de măsline
- 1/2 de lămâie
- 1 linguriță de sirop de cicoare
- sare
- piper
Instrucțiuni:
-
-
Între timp, tăiați legumele, căpșunile, sfărâmați feta în bucăți mici și pregătiți un dressing din ulei de măsline, sirop de cicoare, sare și piper după gust.
-
Apoi puneți quinoa gătită pe o farfurie, adăugați salată verde, castraveți, căpșuni, dressing și savurați!
