Dacă există un gust care evocă Crăciunul, acesta este cu siguranță gustul de turtă dulce! Și nu ne este teamă să îl folosim oriunde putem! Cum ar fi în vafe crocante, stropite cu topping prebio de turtă dulce. Aveam de gând să scriem că aceste vafe sunt perfecte pentru micul dejun de Crăciun, dar credeți‑ne, veți dori să le mâncați toată iarna! Adaugă iaurt grecesc pentru suculență maximă și un conținut mai mare de proteine, astfel încât acest deliciu să te sature. Deci, vrei să o încerci? 🧇

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Vilgain Fulgi de ovăz instant – 500 g – Fulgi integrali din Finlanda pentru cel mai aerat terci, gata într-un minut

8,49 RON

Vilgain Grass-Fed Whey Protein – 2000 g – din lapte de vaci hrănite cu iarbă din ferme britanice durabile, îndulcit cu stevia, ultrafiltrat la temperaturi scăzute

229,99 RON

Vilgain Praf de copt BIO – 150 g – Pudră de tartru fără fosfat pentru o coacere mai sănătoasă

13,99 RON

Vilgain Scorțișoară ceylon BIO – 150 g – o varietate prețioasă și dulce aromată din Madagascar, bogată în antioxidanți

16,99 RON

Vilgain Sare de mare – 1000 g – gust delicat, nerafinată, dintr-o zonă protejată din Grecia

Vilgain Băutură de migdale BIO – 1000 ml – băutură vegetală din migdale BIO, fără aditivi, potrivită pentru vegani și persoanele cu intoleranță la lactoză

12,99 RON

Vilgain Extract de vanilie Bourbon – 20 ml – vanilie bourbon parfumată din Madagascar

49,90 RON

Vilgain Ulei de cocos spray – 200 ml – din nucă de cocos filipineză parfumată, cu dozator practic

28,99 RON

Vilgain Nuci pecan – 500 g – neprăjite, nesărate, 100% naturale

49,99 RON

1 porție conține

320 kcal
32 g carbohidrați
12 g grăsimi
28 g proteine

Pentru 2 porții

Pentru bază:

1 cană de fulgi de ovăz
30 g proteine de vanilie
1 linguriță de praf de copt
1/2 de linguriță de bicarbonat de sodiu
1 linguriță de ghimbir măcinat
1/2 de linguriță de scorțișoară
1 linguriță de condimente de turtă dulce
strop sare
2 ouă
1 cană de unt de migdale
10 picături de extract de vanilie
2 linguri de iaurt grecesc degresat
spray cu ulei de cocos

Pe partea de sus:

topping prebiotic de turtă dulce
iaurt grecesc degresat
nucă pecan

Instrucțiuni:

Se amestecă toate ingredientele pentru bază până la omogenizare.
Se lasă aluatul să se odihnească timp de cel puțin 5 minute.
Încălziți aparatul de făcut vafe și stropiți‑l cu ulei.
Odată ce aparatul pentru vafe este gata, turnați aluatul în el și coaceți vafele.
Serviți imediat vafele crocante cu iaurt grecesc, topping de turtă dulce și nuci pecan.
Așa că să aveți poftă!

Produse folosite în rețetă