Când vrei ceva rapid, care să te sature, acest taco bowl cu vită este alegerea clară. Cartofi copți crocanți, carne de vită suculentă și o combinație fresh de arome care te va încânta la fiecare îmbucătură. O prepari în doi timpi și trei mișcări și dispare și mai repede. Și cel mai bun lucru? O poți lua liniștit la pachet ca un prânz nutritiv la școală sau la serviciu! 🚀
1 porție conține
- 587 kcal
- 40 g carbohidrați
- 34 g grăsimi
- 27 g proteine
Pentru 3 porții
- 360 g de carne tocată de vită
- 1/2 ceapă roșie
- 1/2 de linguriță de usturoi uscat
- 1/2 de linguriță de ceapă uscată
- 1/2 de linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de oregano
- sare
- piper
- 2 lingurițe rajčatové pasty
- ulei de avocado
- 100 ml apă
- 1 linguriță de sos sriracha
- 500 g de cartofi
- 1/2 de linguriță de boia măcinată
- 1/2 de linguriță de usturoi uscat
- sare
- piper
- ulei de avocado
- 2 roșii
- 1/2 ceapă roșie
- 1 lingură de ulei de măsline
- coriandru
- sare
- piper
- 45 g de cheddar
- 150 g salată iceberg
Instrucțiuni:
-
-
Călește ceapa roșie tocată mărunt în ulei de avocado, adaugă carnea de vită tocată, condimente după gust și prăjește aproximativ 5 minute. Apoi adaugă pasta de roșii și toarnă puțină apă. Fierbe până se înmoaie.
-
Pasează un avocado copt cu o furculiță și amestecă-l cu coriandru tocat, sare, piper și sucul de la o jumătate de lime.
-
Pentru a pregăti salsa de roșii, taie roșiile mărunt și amestecă-le cu ceapa roșie tocată mărunt, coriandrul tocat, uleiul de măsline, sarea și piperul.
-
-
Și gata, poftă bună!
