Bolurile nu sunt niciodată suficiente, nu‑i așa? Dar, uneori, poate fi destul de greu să obțineți în ele tot ceea ce are nevoie organismul dvs. în timpul zilei și să nu ajungeți doar la un bol de orez și legume. Vino să vezi acest bol cu cartofi dulci și pui care te va umple perfect, îi va oferi corpului tău toți nutrienții de care are nevoie și este foarte ușor de preparat.
1 porție conține
- 598 kcal
- 37 g carbohidrați
- 27 g grăsimi
- 42 g proteine
Pentru 2 porții
- 200 g de carne de pui
- sare
- piper alb
- boia măcinată
- usturoi granulat
- 1 cartof dulce
- 100 g de frunze de spanac
- roșie
- 1/2 de castravete
- 2 ouă
- 4 linguri de porumb
- 1 ceapă roșie
- 4 linguri de ulei de măsline
Instrucțiuni:
-
-
Între timp, pregătiți celelalte ingrediente. Se taie cartoful dulce în cuburi, se feliază ceapa roșie și se așază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt împreună cu roșiile întregi. Se condimentează cu sare și ulei de măsline. Se dă la cuptor timp de 15 minute.
-
Apoi se prăjește carnea pe ambele părți în ulei de măsline până devine aurie.
-
Și apoi pur și simplu serviți! Puneți spanacul baby, cartoful dulce copt, porumbul, castravetele, roșiile prăjite, carnea preparată, oul, ceapa caramelizată, presărați cu încă puțină sare și piper și stropiți cu ulei de măsline.
-
Asta este! În 40 de minute, chiar și cu coacere, ai pe masă un prânz sau o cină super echilibrată. Btw, este, de asemenea, grozav ca o cutie de prânz pentru la drum. Deci, savurați! 👌🏻
