Acum, asta va uimi orice invitat la petrecerea ta!
Dacă ție și prietenilor tăi vă plac tacos, dar vrei să faci ceva mai ușor și mai practic de servit, avem un pont grozav pentru cupcakes taco umplute cu carne tocată. Gata aproape fără muncă în câteva minute, dar extrem de mulțumit pentru oricine. Pentru că le poți umple diferit de fiecare dată și faci o mega gustare atât pentru cei care mănâncă carne, cât și pentru vegetarieni și vegani. Win win? Cu siguranță! 💯
1 porție conține
- 108 kcal
- 9 g carbohidrați
- 4 g grăsimi
- 9 g proteine
Pentru 12 porții
- 3 tortilla din făină integrală
- 300 g de Vilgain R2E carne de vită
- 1 căpățănă de usturoi
- 4 g de boia măcinată
- 2 g de chimen măcinat
- 3 g de usturoi granulat
- 2 g de chili
- 3 g de ceapă granulată
- 1 g de oregano
- 1 g de piper
- 2 g sare de mare
- 30 g de avocado
- 20 g de brânză tare
- 50 g de sos de roșii
- 60 g de Iaurt grecesc
- 2 linguri coriandru
- 1 suc de lime
Instrucțiuni:
-
-
Încălziți uleiul într‑o tigaie, adăugați carnea de vită și prăjiți‑o ușor. Se adaugă usturoiul zdrobit și se amestecă cu condimentul taco (ingrediente specifice în lista de ingrediente 😏).
-
Se taie fiecare tortilla în patru triunghiuri.
👉🏻 sfat ușor: dacă nu doriți să tăiați tortilla, folosiți baza noastră pentru mini pizza.
-
Se pun triunghiurile de tortilla sau baza de mini pizza în forma de brioșă pentru a forma un bol. Se pun 2‑3 linguri de carne în fiecare tortilla.
-
Se introduce tava în cuptor și se coace timp de 10‑15 minute, până când tortillas sunt crocante.
-
După ce s‑au copt, se adaugă brânză tare rasă, avocado, iaurt grecesc și salsa.
-
Opțional, se servește cu coriandru și suc de lime.
