Rețete din carne de vită măcinată
Secțiune
Etichete
Bucătărie
Perioada
Ingrediente
- Carne de vită măcinată – filtru activ (11)
Gust
Timp de preparare
-
-
Bol Taco cu carne tocată de vită
Timp de preparare: 30 min. -
Big Mac salată
-
Chilli cu carne tocată de vită cu orez
-
Lasagna Bolognese într-un strat sănătos
-
Cartofi dulci la cuptor cu carne tocată de vită și salată
Timp de preparare: 35 min. -
Chifteluțe în sos de roșii
Timp de preparare: 25 min. -
Chifteluțe suedeze cu piure de cartofi
-
Cheeseburger de casă
Timp de preparare: 30 min. -
Burger de vită smash cu brânză brie
Timp de preparare: 35 min. -
Pizza cu cheeseburger în friteuza cu aer cald
Timp de preparare: 25 min.
Carnea de vită este o sursă de proteine de înaltă calitate și, dintre micronutrienți, conține în special vitamine din grupul B, fier și zinc. Comparativ cu carnea slabă, carnea tocată cumpărată conține de obicei o cantitate mai mare de grăsime. Desigur, depinde din ce parte a animalului este folosită carnea – dacă toci o parte slabă, conținutul de grăsime din carnea tocată va fi același ca în bucata întreagă de mușchi. Potrivit cercetărilor, consumul excesiv de carne de vită poate duce la efecte negative asupra sănătății, în special asupra funcției inimii și a vaselor de sânge. Totuși, consumată cu moderație, poate fi o completare potrivită și o diversificare a meniului.
Carnea tocată este excelentă pentru diverse sosuri, umpluturi din carne sau burgeri. Încearcă, de exemplu, smash burger de vită cu brânză brie, chifteluțe suedeze cu piure de cartofi sau tortilla la cuptor cu carne de vită.