Un mic dejun rapid, ușor, dar perfect echilibrat, pe care îl puteți prepara în 10 minute. Un bol plin de proteine de calitate din brânză cottage și ouă, completat de grăsimi sănătoase din avocado și pâine de secară pentru energie de lungă durată. Alegerea perfectă dacă preferați un mic dejun sărat și doriți să vă începeți ziua cu o masă care vă va umple cu adevărat.
1 porție conține
- 453 kcal
- 24 g carbohidrați
- 23 g grăsimi
- 35 g proteine
Pentru 1 porție
- 150 g de brânză cottage light
- 2 ouă
- 25 g de avocado
- 1 felie de pâine de secară
- Sare de mare - fulgi
- piper
- arpagic
Instrucțiuni:
-
Se fierb ouăle (în apă clocotită timp de 7 minute, apoi în apă cu gheață pentru răcire și decojire). -
Se pune brânza într‑un bol. Se adaugă feliile de avocado și ouăle tăiate în două. Se condimentează cu sare, piper și ierburi. Se servește cu pâine.

