Căutați un prânz pe care să îl puteți pregăti înainte ca curierul de la bistro să vi‑l aducă? Combinația de pui suculent în sos teriyaki, legume proaspete, sos cremos de ceapă și toate învelite într‑o baghetă crocantă este ceva ce ar trebui să încercați. Raportul echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi face din aceasta alegerea perfectă pentru prânzul de la serviciu, de la școală sau la drum. Și cel mai important, nu este un produs semifabricat, ci o baghetă făcută din ingrediente de calitate, cu o proveniență clară, mereu sub control. 🤝🏻
1 porție conține
- 327 kcal
- 40 g carbohidrați
- 7 g grăsimi
- 26 g proteine
Pentru 2 porții
- 150 g de piept de pui
- 1 baghetă lungă
- ulei de avocado
- sos teriyaki
- susan
- 2 linguri de Iaurt grecesc
- 1 linguriță de maioneză
- 1 lingură de muștar
- 1 lingură de sos sweet chilli
- ceapă uscată
- sare
- piper
- salată verde
- roșie
- castravete
- ceapă roșie
Instrucțiuni:
-
Se curăță carnea, se taie în bucăți mici și se marinează în sos teriyaki cu puțin susan. Se amestecă totul bine și se lasă să se marineze o vreme (nu ezitați să marinați carnea din timp, astfel încât să fie perfect condimentată și fragedă). Apoi prăjiți carnea la tigaie în puțin ulei de avocado până când devine aurie. Aveți grijă totuși să nu gătiți carnea prea mult.
-
În timp ce carnea se marinează, poți face un sos de ceapă. Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele din listă (iaurt grecesc, maioneză, muștar, sos dulce de chili și ceapă uscată, sare și piper după gust).
-
Când carnea și sosul sunt gata, e timpul să servim!
Întindeți sosul de ceapă pe bagheta prăjită, așezați feliile de salată verde pe sos, apoi feliile de roșii, apoi feliile de castravete și ceapa roșie tocată. Așezați carnea prăjită peste baza de legume, stropiți cu sos, acoperiți și savurați!
