Wrap de legume, cu dovlecel și morcov

Timp de preparare: 35 min.
Comentarii
6

Nu este  wrap ca wrap. Acesta este copt, vegetal, crocant și foarte echilibrat nutrițional. Fără prăjire, doar aromă deplină și o umplutură suculentă cu rucola, șuncă și cremă de brânză. Fie că îl mâncați la prânz, cină sau ca gustare acasă - vă va umple întotdeauna fără regrete. Și bonusul? Raporturi macro care îți vor mulțumi nu doar papilele gustative, ci și dieta. 🔥

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

1 porție conține

  • 241 kcal
  • 14 g carbohidrați
  • 14 g grăsimi
  • 17 g proteine
Pentru 3 porții

Pentru 3 porții

Pentru wrap de legume:
  • 1 ou
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1 dovlecel
  • 1 linguriță de boia măcinată
  • piper
  • 1 linguriță de usturoi granulat
  • 1 linguriță de cimbru
  • 100 g de Mozzarella rasă
Pentru umplutură:
  • 3 felii de șuncă presată
  • 3 linguri de cream cheese light
  • rucola
  • castravete
  • roșie
  • cimbru
Se deschide într-o fereastră nouă

Instrucțiuni:

  1. Wrap de legume, cu dovlecel și morcovÎntr‑un bol, se rad grosier morcovii, cartoful și dovlecelul, din care am stors excesul de apă.

  2. Se adaugă oul, condimentele și se amestecă.

  3. La final, se adaugă mozzarella rasă și se condimentează cu sare. Pe o tavă cu hârtie de copt, se întinde amestecul pregătit și se netezește cu o lingură în forma unei mici tortilla.

  4. Se coace la 185 °C timp de 25 de minute până devine aurie. Umplere. Se întinde cremă de brânză sau cremă tartinabilă pe jumătate.

  5. Se pun șunca, rucola, roșiile, castravetele și se presară cimbru. Se împăturește și se servește.

  6. Poftă bună!Wrap de legume, cu dovlecel și morcovWrap de legume, cu dovlecel și morcov

Produse folosite în rețetă

Rețete asociate

Tortilla cu ton

Burger cu pui smash tortilla

Tortilla cu ou copt și feta

Mini tortilla quiche

Wrap cu pui și cheddar

Wrap cu pui fajita

Gnocchi cu pui și pesto de busuioc

Paste la cuptor cu pui mărunțit

Toast de pizza cu carne de pui

Lasagna Bolognese într-un strat sănătos

Pad thai cu carne de pui

Tacos de vită la cuptor cu guacamole

Chilli cu carne tocată de vită cu orez

Pui rapid cu boia

Chifteluțe în sos de roșii