Curry de legume cu cod și orez
Timp de preparare: 20 min.
Rețete cu zucchini
Secțiune
Etichete
Bucătărie
Perioada
Ingrediente
- Zucchini – filtru activ (12)
Gust
Timp de preparare
Găsite 12 rețete
-
-
Frigărui suculente de pui la grătar
Timp de preparare: 30 min. -
Bărcuțe de dovlecel cu carne de curcan
-
Quinoa cu ciuperci shiitake, legume coapte și halloumi
Timp de preparare: 18 min. -
Chifteluțe de pui cu curry și lapte de cocos
-
Curry cu tofu, orez și nucă de cocos
-
Salată de dovlecei la grătar cu burrata
Timp de preparare: 15 min. -
Terci sărat cu dovlecei
Timp de preparare: 20 min. -
Gnocchi la cuptor cu legume și tempeh
Timp de preparare: 35 min. -
Minestrone: supă italiană rapidă
Timp de preparare: 40 min. -
Toast cu dovlecei prăjiți și burrata
-
Wrap de legume, cu dovlecel și morcov
Rețete cu dovlecei
Odată cu sfârșitul verii, vine în mod tradițional sezonul dovleceilor, perioadă în care poți găsi dovlecelul în orice fel de mâncare sărată sau dulce. Această legumă cu gust neutru este perfectă nu doar pentru frăgezirea aluatului pentru copt, ci o poți folosi și ca ingredient cu conținut scăzut de calorii. Dovlecelul conține în special fibre și micronutrienți precum vitamina C, vitamine din grupul B, o cantitate mai mică de vitamina A sau antioxidanți. Pentru o cină ușoară de vară sunt ideale chiftele fit de dovlecel și morcov cu sos de usturoi, dar dovlecelul se potrivește de minune și în spaghete cu legume și mozzarella la cuptor.
Și dacă ai poftă de ceva dulce, un clasic nemuritor este checul pufos cu dovlecel sau prăjiturile divine extra‑ciocolatii cu dovlecel și brânză de vaci.