Cu doar 30 de minute de coacere, veți avea pe masă pentru invitați la petrecerea de Revelion această gustare sofisticată și neobișnuită! Aceste mini quiche sunt un succes - toată lumea primește câte una, nu trebuie să tăiați nimic și puteți face nenumărate variante de care invitații dvs. nu se vor sătura. Ele sunt, de asemenea, pline cu proteine și fibre și sunt excelente pentru petreceri, dar și ca o gustare ușoară pentru mai multe zile. 🥧
1 porție conține
- 131 kcal
- 11 g carbohidrați
- 5 g grăsimi
- 9 g proteine
Pentru 12 porții
- 4 Vilgain tortilla din grâu integral
- 8 ouă
- 1 brânză cottage light
- 3 linguri de ardei
- 2 linguri de ceapă verde
- 6 roșii cherry
- 1 strop sare
- 1 strop de piper
Instrucțiuni:
-
Preîncălziți cuptorul la 190 °C. -
Tăiați tortilla în rondele. Dacă nu aveți chef să faceți asta, nu ezitați să folosiți baza noastră mini pizza, care servește aceluiași scop și veți avea rondele mici gata. Presați‑le în formele de brioșe.
-
Într‑un castron mare, se bat ouăle și cottage. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă cu grijă amestecul de ouă în fiecare formă, astfel încât să fie plină cu aproximativ ¾.
-
Se adaugă ardeii și ceapa de primăvară tăiate mărunt și feliile de roșii cherry. Lipsește ceva? Aici se dă frâu liber imaginației tale gurmande, așa că adaugă ceea ce îți place cel mai mult la quiche.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20‑25 de minute, până când suprafața este ușor aurie.
-
Lăsați să se răcească și savurați!