Brunch‑ul perfect? Unul care nu îți ia prea mult timp, pe care îl poți gestiona cu abilități minime în bucătărie și care este modalitatea perfectă de a-ți pune organismul în mișcare și de a‑i oferi nutrienții de care are nevoie. Această omletă cu brânză cu legume este exact asta, și o poți asezona oricând după bunul plac și o poți face mereu puțin diferită, astfel încât să nu te plictisești. Așa că hai să încerci și tu și să prepari pentru cineva care, după părerea ta, caută un mic dejun de calitate. 😏
Instrucțiuni:
-
-
Se încălzește ghee‑ul într‑o tigaie și se toarnă amestecul de ouă deasupra.
-
După un timp, când ouăle sunt încă lichide, se îndoaie marginile și se acoperă tigaia cu un capac.
-
Apoi se adaugă brânza rasă și se mai lasă omleta să se prăjească puțin.
-
Se taie omleta și se servește cu legume și pâine. Poftă bună!
