Un sandviș cu banane care să vă trezească dimineața și să vă dea startul după-amiaza? Da, vă rog! Această pâine suplă cu banane și matcha japoneză este combinația perfectă între dulceața naturală a bananelor, grăsimile sănătoase și un impuls subtil de cofeină, fără vârf de energie. Făina de ovăz și iaurtul au grijă de fibre și proteine, astfel încât este sățioasă pentru mai mult timp - fie ca mic dejun, gustare la drum sau un impuls energetic rapid după antrenament. ⚡️
1 porție conține
- 116 kcal
- 10 g carbohidrați
- 7 g grăsimi
- 3,3 g proteine
Pentru 10 porții
- 3 banane
- 2 ouă
- 130 g de iaurt alb
- 40 g de ghee
- 6 picături de extract de vanilie
- 70 g zahăr din trestie
- 150 g de făină de ovăz
- 100 ml lapte
- 1 linguriță de praf de copt
- 2 lingurițe de matcha
- 30 g de chipsuri de ciocolată albă
Instrucțiuni:
-
-
Apoi se adaugă zahărul din trestie, făina de ovăz, praful de copt, matcha și se frământă aluatul.
-
Se amestecă bucățile de ciocolată albă în aluat.
-
Se unge o formă pentru pâine cu ghee.
-
Se toarnă aluatul în formă. Se pune deasupra o banană feliată și se coace la 180 °C timp de aproximativ 50 de minute.
-
Se lasă să se răcească după coacere și se servește.
-
Poftă bună!
