Gnocchi dulci cu scorțișoară

Name: Gnocchi dulci cu scorțișoară
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g de gnocchi; 2 linguri zahăr din nucă de cocos; 2 lingurițe de scorțișoară; 1 lingură de ulei de nucă de cocos; 1/2 cană de Iaurt grecesc; 30 g de proteine cazeină vanilie; scorțișoară

Lea Půčková

15 min.

Comentarii

Gnocchi dulci? Da, ați auzit bine! Dacă nu ați încercat încă acest twist, acum este momentul să o rezolvați! Găluștele de cartofi perfect crocante, acoperite cu scorțișoară, sunt un adaos grozav la un iaurt grecesc și o baie de proteine pentru cea mai bună încărcătură de proteine , iar dacă vă plac churros și nu aveți timp să le faceți, aceasta este o super opțiune. Doar adăugați un topping prebio de ciocolată și sunteți gata! 🚀

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Zahăr de cocos BIO – 400 g – îndulcitor natural cu o notă de caramel din flori de nucă de cocos culese manual, din agricultura ecologică

19,99 RON

Scorțișoară Ceylon BIO – 50 g (doză) – soi dulce și parfumat, cu o ușoară iuțeală, din agricultură ecologică, fără aditivi inutili

Ulei de cocos BIO – 500 ml – presat la rece, pentru bucătăria rece și pentru îngrijirea pielii

39,99 RON

1 porție conține 1 bol de gnocchi cu sos

492 kcal
79 g carbohidrați
8 g grăsimi
26 g proteine

Pentru 2 porții

Pentru bază:

400 g de gnocchi
2 linguri zahăr din nucă de cocos
2 lingurițe de scorțișoară
1 lingură de ulei de nucă de cocos

Pe partea de sus:

1/2 cană de Iaurt grecesc
30 g de proteine cazeină vanilie
scorțișoară

Instrucțiuni:

Este mega ușor! Puneți gnocchi fierți într‑o tigaie cu ulei de cocos topit. Se adaugă un amestec de scorțișoară și zahăr de nucă de cocos și se prăjesc până devin aurii. Se amestecă gnocchi‑ul astfel încât să nu se ardă și să fie acoperit pe toate părțile cu amestecul de scorțișoară.
Între timp, amestecați iaurtul cu proteinele și serviți cu gnocchi prăjiți și puțină scorțișoară.
Deci, enjoy!