Căutați o masă care să nu vă împovăreze vara, dar care să vă dea energie și să vă umple pentru întreaga după-amiază? Bolul nostru cu brânză este combinația perfectă de prospețime, proteine și arome autentice. Falafel‑ul din amestecul nostru original vă va aminti de atmosfera mâncării de stradă din Orientul Mijlociu cu picantul său, în timp ce brânza va adăuga proteine și cremozitate delicioasă.
Tzatziki de casă făcut din iaurt grecesc, castravete și ulei de măsline împrospătează fiecare îmbucătură și, datorită preparării sale simple, sunteți gata în câteva minute. O alegere excelentă pentru un prânz ușor, o cină de vară sau ca pregătire a mesei pentru serviciu sau o călătorie.
1 porție conține
- 405 kcal
- 37,6 g carbohidrați
- 14,2 g grăsimi
- 25,9 g proteine
Pentru 1 porție
- 50 g de Vilgain amestec falafel
- 100 g de brânză cottage light
- 50 g de castraveți
- 50 g de roșii cherry
- 30 g de mix de salată
- 20 g de ceapă roșie
- 50 g de castraveți
- 50 g de iaurt grecesc degresat
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 linguriță de sirop de cicoare
- 1 linguriță de suc de lămâie
- 1 strop sare
- 1 strop de piper
- 1 strop de usturoi uscat
Instrucțiuni:
-
-
Pentru tzatziki, se rade castravetele grosier și se lasă să stea. Se stoarce excesul de apă din castravete și apoi se amestecă toate ingredientele.
-
Putem începe să pregătim bolul. Tăiem roșiile în jumătate. Tăiem castravetele și ceapa în felii. Așezăm treptat toate ingredientele într‑un bol și savurăm.
