Afară este sufocant, ai o poftă uriașă de desert, dar gândul la cuptorul pornit te sperie sincer? Avem soluția pentru tine. Această ruladă necoaptă din fulgi de ovăz și banane te va salva. Combină o bogată aromă de cacao, o cremă proaspătă de brânză de vaci și boabe crocante de cacao, toate fără niciun strop de zahăr adăugat. Tot ce trebuie să faci este să amesteci, să întinzi, să rulezi și să lași frigiderul să-și facă treaba. Desert gata în câteva minute și într‑o porție puțin peste 130 de calorii!
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 140 kcal
- 18 g carbohidrați
- 4 g grăsimi
- 7 g proteine
Pentru 8 porții
- 2 banane
- 100 g de fulgi de ovăz
- 30 g de cacao
- 10 g de ulei de nucă de cocos
- extract de vanilie
- 250 g brânză dulce moale
- 20 g de boabe de cacao
- 1 banană
- extract de vanilie
- miere
Instrucțiuni:
- Pisăm bananele într‑un bol, adăugăm fulgii, cacao, uleiul de cocos și vanilia după gust.
-
Între timp, lăsăm aluatul să stea și pregătim crema.
-
Amestecăm într‑un bol brânza de vaci, boabele de cacao și extractul de vanilie. Dacă este necesar, îndulcim cu miere.
-
Punem aluatul pe hârtie de copt, îl aplatizăm ușor și îl acoperim cu o a doua hârtie de copt.
-
Întindem aluatul cu un sucitor într‑o foaie subțire și îndepărtăm hârtia de deasupra. Întindem umplutura pe toată suprafața foii.
-
La margine așezăm banana și rulăm încet, îndepărtând hârtia de pe aluat. Lăsăm la răcit în frigider până a doua zi.
-
Poftă bună!
