Uită de batoanele din comerț pline de zahăr adăugat și aditivi.
Aceste biscuiți cu zmeură și cocos sunt natural dulci, răcoritori și ascund o doză serioasă de energie 🔋 – ideale ca gustare rapidă sau snack după antrenament. Vara, este suficient să le pui la congelator și ai o delicatesă rece care te va răcori și sătura. În frigider sau congelator rezistă fără probleme câteva zile, așa că le poți pregăti din timp și să le iei oricând ai poftă de ceva dulce. Ciocolata crocantă de la exterior și mijlocul ușor acrișor cu zmeură și cocos te vor cuceri de la prima mușcătură. Încearcă-le!
1 porție conține
- 190 kcal
- 12 g carbohidrați
- 14 g grăsimi
- 3 g proteine
Pentru 8 porții
- 220 g de zmeură congelată
- 100 g de nucă de cocos
- 1 lingură sirop de arțar
- 3 picături de extract de vanilie
- 1 strop sare
- 100 g de sâmburi de ciocolată - ciocolată neagră
- 1 lingură de ulei de nucă de cocos
- zmeură liofilizată
Instrucțiuni:
-
-
Se topește ciocolata și uleiul de cocos în cuptorul cu microunde. Tăiați amestecul congelat în 8 batoane. Rulați batoanele în ciocolată și așezați‑le pe hârtie de copt. Puneți înapoi în congelator pentru cel puțin 5 minute.
-
Partea de sus poate fi stropită cu ciocolată și presărată cu zmeură liofilizată. Se servește imediat sau se păstrează într‑un recipient sigilat în congelator.
