O prăjitură proteică pentru micul dejun? Nicio problemă!
Imaginați‑vă o prăjitură moale, aromată , care oferă mai mult de 40 de grame de proteine și vă umple pentru dimineață. Acest fursec pentru micul dejun combină făină fină de ovăz, proteină de arahide de înaltă calitate și iaurt grecesc. Acest lucru îl face fraged, nutritiv și totuși lipsit de zaharuri inutile și alți aditivi. Acoperiți‑l cu cremă proteică de alune și câteva bucăți de ciocolată și aveți un mic dejun perfect pentru diminețile leneșe sau pentru o cutie to‑go. 😍
1 porție conține
- 495 kcal
- 42 g carbohidrați
- 14 g grăsimi
- 45 g proteine
Pentru 2 porții
- 100 g de făină de ovăz
- 60 g de proteine de arahide
- 140 g de Iaurt grecesc
- 100 ml de lapte de migdale
- 15 g de albuș de ou uscat
- 120 ml apă
Instrucțiuni:
-
Se amestecă toate ingredientele într‑un bol până se obține o consistență cremoasă și fină.
-
Se unge tigaia cu ulei și se preîncălzește. Se toarnă amestecul în tigaie și se acoperă cu un capac.
-
Se lasă să se prăjească la foc mediu și se întorc cu grijă pentru a găti și cealaltă parte.
-
Se unge deasupra cu unt de nuci și se servește cu fructele preferate.
