Cauți o masă care să fie rapidă, plină de savoare și nutrițional echilibrată în același timp? Aici o ai!
Pastele cremoase cu somon la cuptor și roșii cherry sunt alegerea ideală pentru oricine nu vrea să facă compromisuri între sănătate și plăcerea de a mânca. Omega‑3 din somon ajută atât creierul, cât și inima, proteinele susțin regenerarea, iar datorită roșiilor și usturoiului nu lipsește nici doza de antioxidanți. Această combinație este atât de bună încât și vecinul te va întreba ce miroase așa bine aici. 🤫
1 porție conține
- 665 kcal
- 44 g carbohidrați
- 38 g grăsimi
- 37 g proteine
Pentru 4 porții
- 500 g de somon
- 180 g de roșii cherry
- 130 g de Philadelphia cream cheese
- 3 căpățăni de usturoi
- piper
- sare
- oregano
- 4 linguri de ulei de măsline
- 30 g de parmezan
- 180 g de spaghete
Instrucțiuni:
-
Pune somonul, roșiile, brânza cremoasă preferată și oregano într‑un vas termorezistent, stropește totul cu ulei, adaugă sare și piper.
-
Acoperă bolul și pune‑l la cuptor pentru 40 de minute la 170 °C.
-
Fierbe spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj și, înainte să le scurgi, pune deoparte aproximativ 150 ml de apă din spaghetele fierte.
-
Amestecă ingredientele coapte într‑un bol cu o furculiță, astfel încât să obții un sos cremos. Dacă este prea gros, diluează‑l cu apă de la pastele fierte.
-
În sos amestecă apoi spaghetele fierte și parmezanul sau alt tip de brânză și busuiocul proaspăt.
-
Și servește. Poftă bună!
