Un prânz echilibrat cu somon în 25 de minute? Cu siguranță! Acest orzo plin de legume, somon suculent este plin de nutrienți de calitate și nu trebuie să-ți faci griji că va merge prost. De fapt, această rețetă este mega ușoară datorită amestecului de orzo cu roșii deja pregătit, pe care doar îl prăjești ușor în ulei, îl lași să se gătească și apoi îl asezonezi după gustul tău. De exemplu, doar legume și somon. Această combinație este un 10/10 pentru noi, așa că anunță-ne cum a fost gustul pentru tine! 💬
1 porție conține
- 492 kcal
- 75 g carbohidrați
- 10 g grăsimi
- 23 g proteine
Pentru 2 porții
- 1 pachet de paste orzo cu roșii
- 2 căpățăni de usturoi
- ulei de măsline în spray
- 1/3 de ardei roșu
- 45 g de cream cheese light
- 1 pachet de mazăre sterilizată
- sare
- piper
- 500 ml apă
- 1 pachet de fileuri de somon
Instrucțiuni:
-
Se prăjește usturoiul feliat în puțin ulei. -
Se adaugă apoi ardeii roșii tăiați felii și se prăjesc puțin.
-
Se adaugă un pachet de paste orzo cu roșii, se acoperă cu apă, sare și piper și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
-
După gătire, se amestecă doar cu crema de brânză. Serviți cu somonul în suc propriu și presărați cu pătrunjel.
-
Poftă bună!
PS: perfect de luat cu tine!