Vă place mousse‑ul de căpșuni, dar nu vă place rețeta cu ou crud? Atunci îți va plăcea această versiune cu un ingredient secret plin de proteine. Vrei să știi ce fel? Atunci consultă rețeta completă! 🍓
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 280 kcal
- 7 g carbohidrați
- 12 g grăsimi
- 35 g proteine
Pentru 2 porții
- 140 g de căpșuni
- 20 g de miere de flori
- 50 g de brânză de vaci degresată
- 1 mozarella
- 30 g de proteine de căpșuni
Instrucțiuni:
-
Se pregătesc toate ingredientele. -
Mai întâi, mixați căpșunile. Noi le‑am folosit pe cele congelate, dar cu siguranță pot fi și proaspete.
-
Apoi se adaugă mozzarella, mierea, proteinele și se amestecă din nou.
-
Tăiați căpșuni în partea de jos a cupei sau lipiți o jumătate de căpșună pe partea laterală a cupei.
-
Se împarte crema în pahare și se dă la rece timp de 2‑3 ore sau până a doua zi.
-
Poftă bună!