Cauți un desert ușor, fără gluten, care să folosească foarte bine dovleacul? Încearcă feliile extra pufoase din făină de migdale, care îți vor face apartamentul să miroasă minunat și se vor potrivi perfect digestiei tale! În plus, nu sunt sărace în proteine, vei economisi calorii. 💪🏻
Și cum? Le vei face și tu? Nu uita să arăți rezultatul pe Instagram cu tag‑ul @vilgainrecipes! 🤳🏻
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 242 kcal
- 17 g carbohidrați
- 16 g grăsimi
- 8 g proteine
Pentru 6 porții
- 70 g de piure de dovleac
- 70 g de unt de migdale
- 70 g sirop de arțar
- 2 ouă
- 10 picături de extract de vanilie
- 60 g de făină de migdale
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 linguriță de condimente de turtă dulce
- 1 strop sare
- 40 g de chips de ciocolată neagră
Instrucțiuni:
-
Se preîncălzește cuptorul la 180 °C și se tapetează o tavă de 10x20 cm cu hârtie de copt. -
Într‑un bol mare, combinați piureul de dovleac, siropul de arțar, untul de migdale, ouăle și vanilia și bateți până se omogenizează. Se adaugă făina de migdale, condimentele pentru turtă dulce, praful de copt și sarea și se amestecă bine. La final, adăugați bucățile de ciocolată.
-
Se toarnă amestecul în vasul de copt pregătit și se presară mai multe fulgi de ciocolată, după caz.
-
Se introduce în cuptor și se coace timp de 30 până la 40 de minute, sau până când o țepușă introdusă în centru iese curată.
-
Se lasă să se răcească timp de 30 de minute. Apoi se taie în 6 bucăți.
-
Se savurează singur sau cu iaurt sau brânză de vaci.



