Cunoști acel sentiment când te apucă pofta de ceva cu ciocolată, dar nu vrei să faci compromisuri în alimentația ta? Acest cheesecake cremos, inspirat de gustul Ferrero Rocher, o să-ți placă! Baza este formată din brânză dulce fină mixată și cottage, mult cacao și alune de pădure crocante. Este perfect de pufos, se topește pe limbă și, datorită valorilor nutriționale excelente, funcționează și ca o gustare dulce perfectă alături de cafea, care te va sătura pe deplin. Deci, îl încerci și tu?
1 porție conține
- 242 kcal
- 18 g carbohidrați
- 13 g grăsimi
- 14 g proteine
Pentru 6 porții
- 250 g brânză dulce moale
- 200 g de brânză cottage
- 1 ou
- 50 g de cacao
- 50 g sirop de arțar
- 40 g de alune
- 1 lingură făină de tapioca
- strop sare
- 20 g Vilgain Organic Nut Spread - lískové ořechy
- 20 g de alune
Instrucțiuni:
-
Punem în blender brânza dulce, brânza cottage, oul, siropul de arțar, vanilia, oul și alunele de pădure. -
Amestecăm bine totul. Turnăm într‑o formă mai mică, pe care o ungem ușor cu ulei. Coacem la 175 °C timp de 45‑50 minute.
-
După coacere, turnăm unt de alune de pădure și presărăm alune de pădure tocate. Lăsăm la răcit 1‑2h la frigider și servim.
-
Se lasă la răcit 1‑2h la frigider și se servește.
-
Poftă bună!

