Iubești gustările dulci, dar vrei să le savurezi într‑un mod mai sănătos? Avem pentru tine o variantă reinterpretată a clasicului Ferrero, care este natural dulce, super cremoasă, cu o alună crocantă în interior și plină de cacao, unt de arahide și curmale. Este perfectă pentru a-ți potoli pofta de dulce, ca un cadou comestibil sau chiar ca desert festiv. Nu va lipsi nici din cutia cu gustări pentru școală, serviciu sau excursii, pentru o reîncărcare rapidă de energie. ⚡️
1 porție conține
- 187 kcal
- 18 g carbohidrați
- 11 g grăsimi
- 4 g proteine
Pentru 18 porții
- 150 g de curmale
- 2 linguri de unt de arahide
- 2 linguri de cacao
- 70 g de alune
- 70 g de făină de ovăz
- 1/2 de linguriță de vanilie măcinată
- 1 lingură de sirop de cicoare
- 18 alune
- 45 g de ciocolată cu lapte
- 45 g de alune
Instrucțiuni:
-
Pune curmalele în apă fierbinte pentru a putea lucra mai ușor cu ele ulterior.
-
Pune apoi toate ingredientele pentru biluțe în blender (inclusiv curmalele înmuiate fără sâmburi) și mixează până obții o pastă fină.
💡 Ai nevoie de un blender cu adevărat puternic. Dacă nu ai, adaugă făina abia după ce ai mixat celelalte ingrediente și pune puțin lapte.
-
Dacă vrei să adaugi mai multe proteine în biluțe, poți înlocui o parte din făina de ovăz cu proteină de calitate.
-
Din amestec, formează apoi cu mâinile umede turtițe, pune o alună în interior, împachetează și rulează o biluță.
-
Lasă să se întărească puțin la frigider și între timp topește ciocolată de calitate, cu lapte sau amăruie, și zdrobește alunele de pădure.
-
Acoperă biluțele în ciocolată și alune de pădure, lasă-le să se întărească și să stea puțin, apoi bucură-te de ele!
