Imaginați‑vă gustul unui sandviș cu banane, dar sub forma unui fursec care vă încape direct în mână. Aceste fursecuri sunt moi, parfumate, ușor dulci datorită bananei, pline de unt de arahide și cu bucăți de ciocolată cu lapte de înaltă calitate care se topesc pe limbă. Fără zahăr adăugat, fără agitație, făcute cu doar câteva ingrediente și perfecte ca o gustare rapidă într‑o cutie sau cu cafea. Și bonusul? Datorită făinii de ovăz, sunt mai pline decât fursecurile obișnuite, dar din punct de vedere caloric sunt buni. Am folosit fără gluten, așa că și cei cu intoleranțe le pot mânca, iar rețeta este și complet fără lactoză. 🍪
1 porție conține
- 102 kcal
- 8 g carbohidrați
- 7 g grăsimi
- 3 g proteine
Pentru 15 porții
- 1 banană
- 100 g de făină de ovăz
- 65 g de ciocolată neagră
- 80 g de unt de arahide
- 20 g de ulei de nucă de cocos
- 1/2 de linguriță de praf de copt
Instrucțiuni:
-
-
Apoi formați aluatul în bile (noi am obținut 15 bucăți) și întindeți‑le pe o tavă de copt cu hârtie de copt. Pentru o formă mai bună, striviți puțin bilele de sus cu o furculiță pentru a face bile mai plate.
-
Coaceți fursecurile la 180 °C timp de aproximativ 35 - 40 de minute.
-
Se lasă să se răcească și se servesc cu ceai sau ca o gustare dulce de luat la școală și la serviciu.
