Name: Bile energizante cu afine
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 50 g de afine congelate; 100 g de curmale medjool; 20 g de afine liofilizate; 60 g de migdale; 40 g de ulei de nucă de cocos; 30 g de fulgi de ovăz; 20 g de nucă de cocos

Cauți cea mai simplă gustare dulce care să îți dea energie și, în același timp, să îți ofere o mulțime de fibre sănătoase? Biluțele noastre crude cu afine sunt noua ta salvare! Sunt pline de curmale medjool suculente, migdale crocante și fulgi de ovăz, așa că alungă perfect foamea și pofta de dulce. Afinele liofilizate și cele congelate le oferă, în plus, o culoare uimitoare și un gust proaspăt, ușor acrișor. În 15 minute sunt gata, trebuie doar să pornești blenderul!

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Curmale Medjool uscate BIO – 200 g – fără adaos de zahăr, textură cremoasă și gust de caramel

29,99 RON

Migdale naturale – 1 000 g – migdale dulci neprăjite cu coajă, o sursă de fibre și proteine, bogate în grăsimi nesaturate

Ulei de cocos BIO – 500 ml – presat la rece, pentru bucătăria rece și pentru îngrijirea pielii

39,99 RON

33,59 RON

Fulgi de ovăz instant – 500 g – Fulgi integrali din Finlanda pentru cel mai aerat terci, gata într-un minut

8,99 RON

Nucă de cocos rasă, BIO – 500 g – nucă de cocos răzuită, aromată și suculentă, pentru condimentarea preparatelor dulci

29,99 RON

1 porție conține

137 kcal
12 g carbohidrați
9 g grăsimi
2 g proteine

Pentru 8 porții

50 g de afine congelate
100 g de curmale medjool
20 g de afine liofilizate
60 g de migdale
40 g de ulei de nucă de cocos
30 g de fulgi de ovăz
20 g de nucă de cocos

Instrucțiuni:

Îndepărtăm sâmburii curmalelor. Ingredientele pentru biluțe (cu excepția nucii de cocos) se pun în blender și se mixează până se obține o compoziție solidă.
Formăm 8 bile egale (sau mai mici, după preferințe). Le tăvălim prin cocos și le lăsăm la răcit.
Și putem servi, poftă bună!

Produse folosite în rețetă