Imaginează-ți un mic dejun care are gustul unui desert dintr‑o cafenea de lux - doar că cu o doză mare de proteine și fără regrete. Terciul de banane copt se topește pe limbă, chipsurile frumos crocante și un strat cremos de iaurt cu brânză dulce, cu unt de nuci caramelizat și cacao deasupra. Combinația perfectă de dulce, suculent și bogat într‑un singur vas de copt. Coaceți‑o cu câteva zile înainte și veți avea un mic dejun sau un desert care vă va da pe spate. 🚀
1 porție conține
- 506 kcal
- 55 g carbohidrați
- 19 g grăsimi
- 26 g proteine
Pentru 6 porții
- 300 g de fulgi de ovăz
- 30 g proteine de vanilie
- 1 linguriță de praf de copt
- 3 banane
- 200 g de iaurt alb
- 200 ml lapte
- 1 lingură de oțet de mere
- 80 g de chipsuri de ciocolată
- 250 g de brânză de vaci degresată
- 200 g de iaurt alb
- 1 lingură sirop de arțar
- 30 g proteine de vanilie
Instrucțiuni:
-
-
Se toarnă fulgii de ovăz în vasul de copt, se adaugă proteina de vanilie, praful de copt și se amestecă.
-
Se toarnă amestecul de banane, iaurt și lapte peste fulgii de ovăz. Se amestecă totul bine.
-
La final, amestecați bucățile de ciocolată în aluat.
-
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 °C și se coace timp de 30 de minute.
-
Între timp, pregătiți crema de brânză. Amestecați brânza dulce cu iaurtul, proteina de vanilie și siropul de arțar.
-
Se lasă terciul copt să se răcească.
-
Ungeți terciul de ovăz răcit cu unt de nuci cu aromă de caramel sărat.
-
La final, se adaugă un strat de cremă de brânză și se presară cu cacao.
-
Se lasă în frigider peste noapte pentru a permite tuturor aromelor să se combine.
-
Împărțiți în 6 părți, transferați în cutii și aveți un mic dejun sau o gustare pentru aproape toată săptămâna de lucru.
-
Să aveți poftă.
