Clasica cremă de brânză este nostalgie pură, însă când te uiți la ingrediente la cea din comerț, nostalgia e rapid înlocuită de dezamăgire... Această variantă de casă păstrează însă gustul intens, ușor picantă și o textură cremoasă, în timp ce proteinele cresc și grăsimile inutile scad. Perfectă pentru pâine crocantă, tartine sau chiar ca o gustare proteică rapidă oricând în timpul anului. Pune‑o pe sandvișurile tale preferate din pâine toast integrală sau ca dip pentru crackers și legume și ești gata! 🧀
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 600 kcal
- 30 g carbohidrați
- 35 g grăsimi
- 45 g proteine
Pentru 1 porție
Pentru tartină:
- 100 g de eidam
- 100 g brânză dulce moale
- 2 linguri de sos sweet chilli
- 1 linguriță de maioneză
- 2 linguri de muștar
- 1 linguriță de usturoi uscat
- 2 lingurițe de boia dulce
Opțional pentru plating:
Instrucțiuni:
-
Asta va fi foarte ușor – rade brânza, amestecă toate ingredientele pentru pastă, lasă puțin la rece în frigider și apoi servește după preferință cu pâine bună sau pur și simplu așa. Poftă bună!
