Pastă tartinabilă de brânză picantă cu usturoi

Name: Pastă tartinabilă de brânză picantă cu usturoi
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g de eidam; 100 g brânză dulce moale; 2 linguri de sos sweet chilli; 1 linguriță de maioneză; 2 linguri de muștar; 1 linguriță de usturoi uscat; 2 lingurițe de boia dulce; pâine toast integrală; crackers cu semințe

Redacția Vilgain

10 min.

Comentarii

Clasica cremă de brânză este nostalgie pură, însă când te uiți la ingrediente la cea din comerț, nostalgia e rapid înlocuită de dezamăgire... Această variantă de casă păstrează însă gustul intens, ușor picantă și o textură cremoasă, în timp ce proteinele cresc și grăsimile inutile scad. Perfectă pentru pâine crocantă, tartine sau chiar ca o gustare proteică rapidă oricând în timpul anului. Pune‑o pe sandvișurile tale preferate din pâine toast integrală sau ca dip pentru crackers și legume și ești gata! 🧀

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Sweet Chilli sos – 330 ml – ardei copți cu ardei iute, profil de gust echilibrat dulce-picant, fără conservanți și agenți de îngroșare

28,04 RON

Maioneză cu ulei de in BIO – 130 g – din ulei de in presat, gust delicat și compoziție curată, gălbenușuri de la găini crescute în aer liber

Muștar – 350 g – integrală, fără conservanți chimici, din semințe ne-degresate

7,99 RON

Usturoi granulat BIO – 85 g – aromă și gust intens, din agricultura ecologică

19,99 RON

Pâine toast integrală BIO – 400 g – pâine toast din 7 ingrediente naturale de origine italiană, producție artizanală tradițională, textură moale, fără conservanți

18,99 RON

Biscuiți de semințe – 80 g – crackers crocanți uscați cu aer cald, conținut ridicat de proteine și fibre, fără gluten și conservanți

1 porție conține 1 porție de pastă tartinabilă fără pâine, cca 270 g

600 kcal
30 g carbohidrați
35 g grăsimi
45 g proteine

Pentru 1 porție

Pentru tartină:

100 g de eidam
100 g brânză dulce moale
2 linguri de sos sweet chilli
1 linguriță de maioneză
2 linguri de muștar
1 linguriță de usturoi uscat
2 lingurițe de boia dulce

Opțional pentru plating:

Instrucțiuni:

Asta va fi foarte ușor – rade brânza, amestecă toate ingredientele pentru pastă, lasă puțin la rece în frigider și apoi servește după preferință cu pâine bună sau pur și simplu așa. Poftă bună!